COSTA的(de)故(gu)事(shi)始于1971年的(de)倫敦(dun)老(lao)天(tian)堂街(jie)（Old Paradise Street），來自意大(da)(da)利的(de)Bruno和(he)Sergio Costa兩兄弟(di)秉持著對令人無(wu)法抗拒的(de)咖(ka)啡(fei)的(de)熱情，創造出(chu)了COSTA特(te)(te)有(you)的(de)摩卡(ka)(ka)意大(da)(da)利混合咖(ka)啡(fei)豆，并在倫敦(dun)市(shi)中心開了他們的(de)第(di)一家(jia)咖(ka)啡(fei)店(dian)。他們將(jiang)阿(a)拉比(bi)卡(ka)(ka)和(he)羅伯斯特(te)(te)兩種咖(ka)啡(fei)豆配比(bi)，通過緩(huan)慢(man)烘(hong)焙的(de)方式，使其迷人的(de)香氣和(he)油脂得以保(bao)留。

時至今(jin)日，COSTA的(de)(de)(de)足跡從倫敦走(zou)到了(le)全球39個國家(jia)，但COSTA對(dui)手(shou)工(gong)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)品質的(de)(de)(de)執(zhi)著始終沒有改變。COSTA的(de)(de)(de)摩卡意(yi)大(da)利混合(he)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆(dou)都(dou)(dou)產自雨(yu)林聯盟(meng)認證的(de)(de)(de)農場(chang)。每一份精(jing)心調(diao)配后的(de)(de)(de)摩卡意(yi)大(da)利混合(he)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆(dou)都(dou)(dou)需經過(guo)COSTA咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)大(da)師Gennaro Pelliccia的(de)(de)(de)品鑒，再送至全球超過(guo)3000多家(jia)門店(dian)。每一次從咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆(dou)到杯(bei)中咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)華麗(li)轉身，都(dou)(dou)經過(guo)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)師的(de)(de)(de)傾(qing)心手(shou)工(gong)制(zhi)作，只(zhi)為呈現COSTA對(dui)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)熱情和初心。

40多年以來，COSTA全球(qiu)各大門店(dian)仍然(ran)秉承這正確而非快捷的(de)制作(zuo)手法。無(wu)論你是在倫敦還(huan)是巴黎(li)，上海還(huan)是新(xin)加坡，都歡迎你來到風靡英國的(de)COSTA咖啡店(dian)。在COSTA獨具(ju)匠心的(de)門店(dian)里，品嘗著美味的(de)小食及咖啡，與COSTA共度美好時光。

COSTA入駐中國市場

2006年(nian)底，Costa在上(shang)海成立(li)悅達咖世(shi)家（上(shang)海）餐飲管理(li)有限公司(si)，并在南京東(dong)路步行街開出中(zhong)國的門店。

2008年(nian)(nian)下(xia)半年(nian)(nian)，Costa在北(bei)(bei)京成立(li)華(hua)聯咖世家餐飲(yin)管理有限公司(si)，正式進入北(bei)(bei)京市場(chang)，并(bing)迅(xun)速在北(bei)(bei)京發(fa)展連鎖門店43家。