拌面由堿面、切面、或者陽春面等煮熟后，加上蔥花與花生醬、醬油，豬油或者香油拌在一起的素面食，故名拌面。那么哪個牌子的拌面好,我們又如何選購拌(ban)面？我們可以在品牌網maigoo看到以下拌面10大品牌排行榜以及知名拌面(mian)品牌：

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• 1、康師傅
  康師傅隸屬于頂新國際集團旗下于1992年開始生產方便面產品，自1996年起擴大業務至方便食品及飲品。康師傅連續6年登上《福布斯》亞洲50強最佳上市公司排行榜是國內方便面市場行業領軍企業，同時與百事中國飲料業務完成戰略聯盟，在國內飲品市場上也位列前列。
• 2、NISSIN日清
  日清食品集團的創始人安藤百福于1958年發明出全球第一款方便面產品，從事方便面開始風靡全球。日清除了是方便面的發明企業之外，旗下的合味道系列還是世界上首款杯面產品。日清旗下擁有多款暢銷產品，包括合味道、出前一丁、UFO飛碟炒面系列以及I意面、叮意粉、拉王、炒面大王、點心杯和雞湯拉面等特色系列產品。
• 3、統一
  統一始創于1967年臺灣，是國內頗具影響力的大型食品及飲料企業集團，知名飲料及方便食品供應商，其湯達人、老壇酸菜牛肉面、冰紅茶、鮮橙多等多款產品廣受消費者青睞。統一企業目前國內外轉投資相關企業已多達一百余家，經營項目涵括多項民生消費相關的商品與服務，成為一個多角化經營的綜合生活產業集團。
• 4、阿寬
  隸屬于白家食品集團,具有濃郁地方特色的非油炸方便面品品牌,紅油面皮/成都甜水面為其特色產品,四川白家食品有限公司。
• 5、南街村
  源于1980年,專業從事方便面/鍋巴的生產/加工/銷售的現代化大型企業,河南省南街村(集團)有限公司。
• 6、NONGSHIM農心
  農心創建于1965年韓國，專業生產、銷售方便面、休閑食品、飲料等。農心產品口味以韓式風格為主，泡菜、石鍋等元素必不可少，也有部分產品結合其他民族美食特色，在消費者群體中認可度較高，其中辛拉面、安城拉面、炸醬面等暢銷于全球100多個國家和地區。
• 7、SAMYANG三養
  韓國三養株式會社旗下食品事業，創立于1961年，專注于生產三養拉面、超辣雞肉味拌面、泡菜風味拉面等方便面食品的企業。三養方便面是韓國較早的方便面產品，2014年三養火雞面在中國爆紅，由于其超辣的特點在中國年輕消費群體中知名度越來越高,成為風靡中國的網紅食品。
• 8、今麥郎
  今麥郎成立于1994年，是橫跨面品、飲品的大型食品企業集團，其產品覆蓋方便面、掛面、面粉、飲品等。今麥郎產品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、韓國、日本等海外36個國家和地區；年方便面生產能力100多億份，日處理小麥5000余噸，旗下的一桶半一袋半系列、辣煌尚系列、老范家非油炸系列均受到全國各地消費者的好評。
• 9、有你一面
  徽記食品旗下品牌,專注于椒麻拌面/燃面/炸醬面等面制品生產/銷售的企業,四川徽記食品股份有限公司。
• 10、公仔面
  始于1968年,香港較早的方便面品牌,中高檔即食面品牌,隸屬于日本日清食品株式會社,珠海市金海岸永南食品有限公司。