1、紅棗

紅棗(zao)益氣(qi)，紅棗(zao)又名干棗(zao)、棗(zao)子(zi)，含(han)(han)蛋白質、糖類(lei)、維生素(su)以(yi)及鈣、磷、鐵(tie)等(deng)營養成(cheng)分，其中(zhong)維生素(su)C的含(han)(han)量在(zai)果品中(zhong)名列前茅，有維生素(su)王之美(mei)稱。中(zhong)醫中(zhong)藥理論認為，紅棗(zao)具有補虛益氣(qi)、養血安神、健脾和胃等(deng)作用(yong)。用(yong)于脾虛食(shi)少(shao)，乏力便溏(tang)，婦人臟(zang)躁。

2、阿膠棗

阿(a)膠(jiao)棗(zao)除(chu)了包含(han)紅(hong)棗(zao)的(de)特征外，還(huan)有(you)(you)氨基(ji)酸和鈣、鐵等(deng)多種礦物質(zhi)，阿(a)膠(jiao)棗(zao)看起來和紅(hong)棗(zao)沒有(you)(you)什么區(qu)別，但是它倆還(huan)是有(you)(you)不同(tong)，相比之下(xia)阿(a)膠(jiao)棗(zao)比紅(hong)棗(zao)的(de)顏色深一(yi)點，吃起來紅(hong)棗(zao)是甜的(de)，阿(a)膠(jiao)棗(zao)甜中帶(dai)點苦(ku)的(de)味。阿(a)膠(jiao)棗(zao)也(ye)是用(yong)上好紅(hong)棗(zao)為原料，經過正宗阿(a)膠(jiao)漿(jiang)津(jin)泡等(deng)工藝而成，阿(a)膠(jiao)是用(yong)驢皮熬制而成的(de)。阿(a)膠(jiao)棗(zao)有(you)(you)紅(hong)棗(zao)的(de)營養(yang)，還(huan)有(you)(you)阿(a)膠(jiao)的(de)營養(yang)，是一(yi)種老、幼皆宜的(de)保健(jian)食(shi)品。具有(you)(you)提(ti)高免疫力的(de)作用(yong)。常吃可以增強肌(ji)體抵抗力，改善體內(nei)新陳(chen)代謝，有(you)(you)效降低發病(bing)率。