安慕希怎么做好吃的
(一)炸酸奶
材料:
兩瓶(ping)安慕希,55g玉米淀(dian)粉,白(bai)糖40g,雞蛋1個,面粉、面包糠適量。
步驟:
①酸奶倒入(ru)不粘鍋中,加入(ru)玉米(mi)淀(dian)粉,白糖(tang),開(kai)小火,不停攪拌,煮至(zhi)成粘稠糊狀。
②碗中鋪保鮮膜(mo)or油紙,將(jiang)酸奶(nai)糊倒(dao)入抹平,放入冷凍室,20分鐘成(cheng)型后取出(chu)切成(cheng)條狀(zhuang)。
③酸奶條蘸(zhan)面粉—雞蛋液—面包糠,準備(bei)入鍋(guo)炸制。
④ 鍋(guo)(guo)中倒油,加熱至插入筷子立馬冒泡,放(fang)入酸奶條,炸制金黃即可(ke)出(chu)鍋(guo)(guo)。
(二)爆漿香蕉酸奶吐司
①把香蕉切(qie)丁后加入安(an)慕(mu)希酸奶攪拌均(jun)勻。
②吐司去邊,然后舀(yao)上一(yi)大勺香蕉酸奶,雞蛋打散(san)后,在(zai)吐司四周涂(tu)上一(yi)遍(bian)。
③壓上一(yi)片吐司(si)后在蛋液中浸泡。
④鍋內刷一層薄油,放入吐司,煎(jian)制兩年金黃即(ji)可(ke)。
(三)安慕希酸奶溶豆
①首先雞蛋清(qing)事先冷凍半小(xiao)時,之后加入10滴檸檬汁。
②用打蛋器高速(su)打發(fa)到提(ti)起(qi)有彎鉤,加一(yi)次(ci)淀粉(fen)然(ran)后接著低速(su)打發(fa)。
③用翻拌均勻的方式分批融合(he)蛋白和安慕希酸(suan)奶,用裱花袋擠在鋪(pu)了油紙(zhi)的烤盤上。
④烤箱(xiang)事先預熱至(zhi)90℃,然后把(ba)它放入90°烤一個小時拿出冷卻(que)即可食(shi)用。
(四)夏日思慕雪
材料:桃子半(ban)個(ge)(ge),蘋果半(ban)個(ge)(ge),梨子半(ban)個(ge)(ge),安(an)慕希酸(suan)奶200g,糖適量。
步驟:
①蘋果、梨子切塊放入(ru)冰箱(xiang)冷凍(dong),紅心火龍(long)果切塊放入(ru)冰箱(xiang)冷凍(dong)。
②水(shui)果全部凍硬后取出,把蘋果、梨子、酸奶100g加入少許糖,放入料理機(ji)(破壁機(ji)更好(hao))。
③然后將火龍果(guo)、糖、酸奶100g放入料理(li)機,攪打均勻(yun)。
④根據個人口(kou)味可以在上方噴入(ru)奶油,加入(ru)喜歡的(de)水果(guo)、顆(ke)粒(li)狀零食裝(zhuang)飾。
(五)水果酸奶三明治
材料:歐包1個(ge),香(xiang)蕉(jiao)半根(gen),草莓3~4顆,安慕(mu)希酸奶1盒(he),堅果1小包,巧(qiao)克(ke)力醬適量
步驟:
①歐包去掉頭尾,切成(cheng)6片,草莓洗凈切片,香(xiang)蕉去皮切片。
②安慕希酸(suan)奶盒剪一個口,擠(ji)到歐包(bao)片(pian)(pian)上,把草莓片(pian)(pian)和香蕉片(pian)(pian)擺上去。
③堅果脆用搟面(mian)杖搟碎,撒到(dao)水果上面(mian)。
④擠上巧克力醬(jiang)更美味(wei)哦。
(六)水果酸奶香蕉船
材料:香蕉1根,櫻桃10顆,黃(huang)桃1個,藍莓(mei)20粒,安慕希酸奶(nai)1盒,奇亞(ya)籽少許。
步驟:
①香蕉去皮對半切(qie)開,中(zhong)(zhong)間底(di)部少許切(qie)平,放(fang)入盤(pan)中(zhong)(zhong),中(zhong)(zhong)間留出空隙。
②香蕉中間放入(ru)(ru)酸奶,把切成小塊的黃桃(tao)、櫻(ying)桃(tao)、藍莓(mei)放入(ru)(ru)。
③最后撒(sa)上(shang)少許奇雅(ya)籽,即可(ke)食用(yong)。