茅臺酒的七個等級

1、年份茅臺

年(nian)份茅(mao)臺(tai)就是大家熟(shu)知的(de)15年(nian)茅(mao)臺(tai)、30年(nian)茅(mao)臺(tai)、50年(nian)茅(mao)臺(tai)、80年(nian)茅(mao)臺(tai)，這些(xie)年(nian)份茅(mao)臺(tai)是用所匹配的(de)口感(gan)年(nian)份基(ji)酒勾調(diao)而(er)成(cheng)，例(li)如15年(nian)茅(mao)臺(tai)就是用不低于15年(nian)口感(gan)的(de)基(ji)酒勾調(diao)而(er)成(cheng)，其他年(nian)份茅(mao)臺(tai)以此(ci)類推。

年份茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒中目前最貴的是80年茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)，據說(shuo)是用1915年茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)參加巴拿馬萬國博(bo)覽(lan)會時(shi)珍藏至今的茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒勾調而成(總(zong)感(gan)覺這(zhe)個事不靠譜(pu))，被譽為國酒之(zhi)尊，20萬起步。

2、特供陳釀

到了這個級別已經(jing)開始步入(ru)(ru)超級稀缺酒的(de)行列，在市(shi)場上不太容易買(mai)到了，因(yin)此這種酒往(wang)往(wang)不會(hui)投入(ru)(ru)市(shi)場，都(dou)是特定的(de)供貨渠道，供應特殊的(de)單位，所(suo)以基本不在市(shi)場流通，這個層級的(de)代表有RD特供，ZX特供、八一特供等，會(hui)議(yi)中心(xin)等，特供酒目前(qian)已經(jing)停產，未來可能也不會(hui)再次生產，因(yin)此帶(dai)有特供字樣的(de)茅臺酒現在市(shi)場價值基本都(dou)在萬(wan)元以上，所(suo)以看到帶(dai)有特供字樣的(de)茅臺趕緊好好收藏(zang)起來吧(ba)。

3、陳釀

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到了(le)陳(chen)釀這個層(ceng)次已經到達(da)了(le)茅臺(tai)(tai)酒(jiu)的(de)最高(gao)調配(pei)水平，也開始變得逐漸稀缺，陳(chen)釀區別于前(qian)面幾(ji)款酒(jiu)的(de)特點就是基(ji)酒(jiu)年(nian)限(xian)，陳(chen)釀茅臺(tai)(tai)全部采用具(ju)有十年(nian)酒(jiu)齡的(de)基(ji)酒(jiu)勾調而成(cheng)，陳(chen)釀茅臺(tai)(tai)入口綿順，沒有新(xin)酒(jiu)的(de)沖味，酒(jiu)體(ti)醇厚飽滿(man)(man)，入口似(si)蜜糖加上酒(jiu)精一般，舌尖(jian)和味蕾被整個酒(jiu)體(ti)鋪(pu)滿(man)(man)，多(duo)種香(xiang)(xiang)氣的(de)酒(jiu)液在口腔里(li)流動，花香(xiang)(xiang)、果香(xiang)(xiang)、密香(xiang)(xiang)等纏繞在一起，那感覺妙不可言(yan)(yan)，只可意會不可言(yan)(yan)傳，需(xu)親自(zi)體(ti)驗(yan)一番(fan)才能完(wan)全理解。

這個層級的代表當屬國宴，完全符合上述標準，其次是金(jin)字(zi)陳(chen)釀(niang)，茅臺陳(chen)釀(niang)，在(zai)(zai)2018年及(ji)之前的精(jing)品也(ye)屬于陳(chen)釀(niang)酒質，但在(zai)(zai)19年之后(hou)由于產(chan)量增(zeng)加，產(chan)能擴大，倉(cang)促之間，酒質大不如(ru)之前。

4、珍品

珍品是茅臺歷史上真正意義的第一款高端產品，茅臺酒廠1986年開始推出珍品茅臺等一系列高端茅臺酒，以存放(fang)的(de)陳(chen)年老酒(jiu)作為勾(gou)兌，酒(jiu)質優于普通的(de)茅臺酒(jiu)，在(zai)包裝上也做了很大的(de)調整，更加的(de)高端(duan)大氣(qi)上檔次。

根(gen)據外包裝(zhuang)特點，珍(zhen)(zhen)品系(xi)列茅(mao)(mao)臺(tai)可以分為“一七〇四”、“陳年”、“方印”、“曲(qu)印”、“大曲(qu)印”、“木(mu)珍(zhen)(zhen)”、“紙珍(zhen)(zhen)”、“紫(zi)砂珍(zhen)(zhen)”、“金(jin)(jin)龍紫(zi)砂珍(zhen)(zhen)”等等。“珍(zhen)(zhen)品”系(xi)列茅(mao)(mao)臺(tai)酒的包裝(zhuang)以紅、黑、白、金(jin)(jin)4種顏(yan)色為主色調，采用的都是“飛(fei)天”商標，包裝(zhuang)盒內還附(fu)有一只銅制(zhi)酒爵(jue)，但隨(sui)著茅(mao)(mao)臺(tai)紀念酒的過度開發，珍(zhen)(zhen)品的地位現在變(bian)得越來越尷(gan)尬，很多(duo)人甚至把(ba)他當作普茅(mao)(mao)對待，現在銷量(liang)每況愈(yu)下，已經不(bu)復當年的輝(hui)煌。

5、小批量勾兌

到了(le)這(zhe)個(ge)層(ceng)(ceng)次的(de)(de)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)與普茅的(de)(de)真正(zheng)區(qu)別(bie)才開始凸顯，如(ru)果說普茅和(he)微調很(hen)多(duo)人(ren)(ren)喝不出區(qu)別(bie)，但是小批量勾(gou)兌和(he)普茅的(de)(de)區(qu)別(bie)即便讓(rang)不太常(chang)喝茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)人(ren)(ren)也可以輕(qing)松辨(bian)別(bie)。到了(le)這(zhe)個(ge)層(ceng)(ceng)面的(de)(de)茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)口感(gan)更(geng)加協調，酒(jiu)(jiu)(jiu)體更(geng)加飽滿，回味(wei)更(geng)加悠(you)長，這(zhe)個(ge)層(ceng)(ceng)級的(de)(de)代(dai)表有大家熟知的(de)(de)“紅(hong)星閃爍(shuo)”，“巴拿馬黑壇(tan)”，“國酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)父”等。

6、微調

微調是普茅(mao)的(de)升級版，口感更加溫和協調，常見的(de)有經銷商(shang)品鑒和員工(gong)品鑒，以及茅(mao)臺禮品等，此酒頗為尷尬(ga)，可以理解為普茅(mao)向高端、稀缺的(de)一個過度產(chan)品。

7、飛天、五星、生肖

這三款市場超強流通貨最為廣大酒友熟知，他們均屬于普茅酒質，說起來你可能不信，在市場上1499一瓶難求的飛天、五星茅臺竟然是茅臺酒中等級最低，最廉價的一款，普茅均為勾調裝壇自然醇化三年后出廠，即便如此從口感上來講他們仍在排在最后，當然由于其超強的認知度和流通性，其變現效率卻是最強的，其他一些茅臺酒雖然口感更好，等級更高，但在流通上飛天、五星確是當仁不讓的老大。茅臺白酒推薦>>