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1、看等級(ji)：目前護(hu)膚(fu)橄欖(lan)油(you)分為(wei)四個等級(ji)，Extra Virgin Olive Oil特級(ji)初榨(zha)(zha)橄欖(lan)油(you)、Virgin Olive Oil優級(ji)初榨(zha)(zha)橄欖(lan)油(you)、Refined virgin精煉橄欖(lan)油(you)、Pure olive純正橄欖(lan)油(you)。一般特級(ji)、優級(ji)才可當做美容護(hu)膚(fu)橄欖(lan)油(you)使用。

2、看產地(di)：橄(gan)欖油的(de)(de)產地(di)，決定了橄(gan)欖油價格，世界(jie)上最(zui)主(zhu)要的(de)(de)三(san)個(ge)生(sheng)產橄(gan)欖油的(de)(de)國家分別為西班牙、希臘和意大利，如果你看到(dao)的(de)(de)橄(gan)欖油是(shi)來自于這三(san)個(ge)國家生(sheng)產的(de)(de)，說明(ming)質量是(shi)信得過的(de)(de)。

3、看色澤(ze)：一般來說，橄(gan)欖油的色澤(ze)越清亮，質量(liang)就越上乘，且顏色越深橄(gan)欖油品質越好。相反，越渾濁的橄(gan)欖油質量(liang)就越差。除此之外，橄(gan)欖油的生(sheng)產時間也決(jue)定了橄(gan)欖油的新鮮程度，這(zhe)點也需(xu)要考慮(lv)進去(qu)。

4、看酸性(xing)(xing)值：一(yi)般正規(gui)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)都會標(biao)示橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)的(de)酸性(xing)(xing)值，最(zui)好的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)的(de)酸性(xing)(xing)值不(bu)會超過(guo)1%，優質(zhi)初榨(zha)的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)不(bu)超過(guo)2%，前面這兩者橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)是可以(yi)用于(yu)護膚的(de)，也就是說如(ru)果(guo)酸性(xing)(xing)值低(di)于(yu)2%一(yi)下橄(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)，便(bian)可作(zuo)為美(mei)容使用。