1、國(guo)產(chan)紅酒因價(jia)格親民而深(shen)受歡迎,以張裕、王朝、長城葡萄酒為代表。選(xuan)購(gou)時不能只看它的(de)價(jia)格便宜,要細讀瓶簽上的(de)資料,看清楚其所屬酒類、產(chan)地年(nian)份、酒精度等;撕開瓶口的(de)錫箔(bo)包裝(zhuang)察看水松塞是否(fou)有干裂、松滑現象等等。
2、進口紅酒所選用的(de)葡萄(tao)品(pin)種與釀(niang)造(zao)工藝(yi)是(shi)(shi)(shi)不同于國(guo)(guo)產(chan)葡萄(tao)酒的(de),因(yin)此在(zai)口感上存在(zai)很大差異大多是(shi)(shi)(shi)100%葡萄(tao)汁(zhi)釀(niang)制,其(qi)品(pin)質要好于國(guo)(guo)產(chan)紅酒。我們可從葡萄(tao)酒的(de)標簽來判斷(duan)這(zhe)支酒的(de)來源、產(chan)地、年份、等級(ji)、甚(shen)至口感。如國(guo)(guo)際條形碼上以3字打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)法國(guo)(guo)產(chan)地,以9字打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)澳洲產(chan)地,以6字打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)中國(guo)(guo)制造(zao)。