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金典純牛奶隸屬于內蒙古伊利實業集團股份有限公司，誕生于2006年。作為伊利高端品牌代表，金典在建立第二年便推出了中國首款生態原產地保護評定的有機純牛奶。3.6g/100ml蛋白質含量在中國市場已達到優質牛奶水平，屬于高端產品。2022年4月伊利集團發布2021年年報數據顯示，金典有機系列產品市占份額在連續多年保持市場領先地位的基礎上，較上年同期增長0.64個百分點，高居有機奶品類第一。金(jin)典(dian)純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)在CNPP純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)十大(da)品牌榜(bang)上，位于第1。另外(wai)小編于2023年6月通過京(jing)東(dong)搜索“純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)”關鍵字，查看(kan)產品銷量情況，了解帶經(jing)典(dian)純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)銷量最(zui)高的單品排在前10名，單品評價數最(zui)高達500萬+。

伊利金典純牛奶目前推出了7款純牛奶，分別是金典純牛奶、有機純牛奶、低脂純牛奶、娟姍有機純牛奶、A2β-酪蛋白有機純牛奶、有機全脂純牛奶、有機脫脂純牛奶。金(jin)典(dian)系列牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)全線使(shi)用了微濾技術(shu)，這種(zhong)處理方式使(shi)得牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)口(kou)感接近巴氏奶(nai)(nai)，極(ji)大保留了“剛擠出來”的牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)味道，奶(nai)(nai)香更為自然(ran)濃(nong)郁。相(xiang)比(bi)于其(qi)他純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)，金(jin)典(dian)純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)價(jia)格上較貴一些，有10盒裝、12盒裝、16盒裝等不同規格，價(jia)格約(yue)55-100元左右。其(qi)中(zhong)金(jin)典(dian)純牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)則是金(jin)典(dian)品牌中(zhong)的爆款(kuan)產品，售價(jia)約(yue)70元/16盒，比(bi)普(pu)通牛(niu)(niu)奶(nai)(nai)貴不少。

金典純牛奶源(yuan)自伊利(li)珍選牧(mu)場，出自優質荷斯坦奶(nai)牛(niu)，選取奶(nai)源(yuan)精(jing)華，經過嚴苛的(de)(de)(de)57道工序層層甄選出來的(de)(de)(de)金典純牛(niu)奶(nai)，奶(nai)質純正，口感香醇(chun)！優質乳蛋(dan)白≥3.3%，可以提(ti)供更豐富的(de)(de)(de)營養。

2022年伊利金典官宣新品金典娟姍有機純牛奶上市，據官方介紹，新(xin)(xin)品奶(nai)(nai)(nai)源(yuan)來自娟姍(shan)奶(nai)(nai)(nai)牛(niu)，其(qi)牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)的營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)約為普(pu)通牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)的1.17倍。該新(xin)(xin)品每(mei)100ml含4g原(yuan)生(sheng)乳蛋(dan)白、130mg原(yuan)生(sheng)高(gao)鈣，每(mei)一(yi)瓶新(xin)(xin)品蛋(dan)白含量(liang)約為1.4個雞(ji)蛋(dan)，鈣推薦(jian)攝入量(liang)40%。它通過了經南京國環有機產(chan)品認證(zheng)中(zhong)心(xin)有限公(gong)司（OFDC）認證(zheng)和(he)CN-BIO-132-Non-EU Agriculture非(fei)歐盟(meng)農(nong)業(ye)雙認證(zheng)。主要有娟姍(shan)有機純牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)和(he)娟姍(shan)純牛(niu)奶(nai)(nai)(nai)，10盒，售價(jia)分別是(shi)99元和(he)88元。

金(jin)典作為高(gao)(gao)端(duan)(duan)牛(niu)奶(nai)價(jia)格都比(bi)較高(gao)(gao)，單以營養價(jia)值來(lai)說性價(jia)比(bi)不(bu)如基礎款無菌(jun)磚純牛(niu)奶(nai)。如果更偏向于(yu)補充蛋白(bai)質和鈣，選擇基礎產品即可(ke)，但高(gao)(gao)端(duan)(duan)產品能帶(dai)來(lai)更好的味(wei)覺體驗，也值得支付更高(gao)(gao)溢價(jia)。