1、國產(chan)紅酒(jiu)因(yin)價格親民而深受歡迎,以張(zhang)裕、王(wang)朝(chao)、長城葡萄酒(jiu)為代表。選購時(shi)不能只看它的(de)價格便宜,要細讀瓶(ping)簽上的(de)資料,看清楚其所屬(shu)酒(jiu)類、產(chan)地年份、酒(jiu)精度等(deng);撕開(kai)瓶(ping)口的(de)錫(xi)箔(bo)包裝察看水松(song)塞是否有干裂、松(song)滑現(xian)象等(deng)等(deng)。
2、進口紅酒所選(xuan)用的(de)葡萄品種(zhong)與釀造(zao)工藝是(shi)(shi)(shi)不同于(yu)國產葡萄酒的(de),因(yin)此在口感上(shang)(shang)存(cun)在很大差異大多是(shi)(shi)(shi)100%葡萄汁釀制,其品質(zhi)要(yao)好于(yu)國產紅酒。我們可從(cong)葡萄酒的(de)標(biao)簽來判(pan)斷(duan)這支酒的(de)來源(yuan)、產地(di)(di)、年(nian)份、等級、甚至口感。如國際條形碼上(shang)(shang)以(yi)3字(zi)打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)法國產地(di)(di),以(yi)9字(zi)打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)澳洲產地(di)(di),以(yi)6字(zi)打頭(tou)的(de)是(shi)(shi)(shi)中國制造(zao)。