黑龍江(jiang)是我(wo)國農(nong)業大省、中國第(di)一產(chan)糧大省，為全國13個糧食主產區，是全國最(zui)重要的商(shang)品(pin)糧基地和糧食戰略(lve)后備(bei)基地，素有“中華大糧倉”、"北(bei)大倉"、維(wei)護國(guo)家(jia)糧食安全“壓艙石”美(mei)譽。中(zhong)國(guo)成(cheng)立以來，全省累計為國(guo)家(jia)提供商品糧1萬(wan)多億斤。自(zi)2012年以(yi)來，糧食產量穩定在7000萬噸以上（折合(he)1400億(yi)斤）。

黑龍江地(di)處世界(jie)三大黑土帶(dai)之一(yi)，現有耕地(di)2.579億畝，占全(quan)國1/9強(qiang)，位(wei)居全(quan)國之首。典型黑土耕地面積占(zhan)全(quan)國典型黑土區耕地面積56.1%，耕地平(ping)坦，集中連(lian)片，耕層(ceng)深厚(hou)，土質(zhi)肥沃，土壤有機質(zhi)平(ping)均含量36.2克/千克，適于大(da)機械作業和(he)規模化生產。境內河(he)流(liu)眾多,水(shui)系發達(da)，水(shui)質優(you)良，是我國北方地區水(shui)資(zi)源最富集的省份。氣候屬中、寒(han)溫帶大陸性(xing)季風氣候光、熱、水(shui)同季，適于農作物(wu)生長，一年(nian)一熟。

黑龍江主要糧食作物大豆、水稻、玉米、小麥等，黑龍江大豆主產區為西部的齊齊哈爾地區、北部的黑河地區、東部的佳木斯地區、中部的綏化地區，以上是黑龍江省大豆產量最大的四個地區，其(qi)(qi)中齊(qi)齊(qi)哈(ha)爾和黑河地(di)區大豆(dou)產量(liang)超(chao)過百萬噸，其(qi)(qi)他兩(liang)個地(di)區大豆(dou)產量(liang)在50-100萬(wan)噸(dun)之間。黑龍江玉米的主(zhu)要種植地(di)區(qu)集中在(zai)齊齊哈爾、綏化、哈爾濱三個(ge)地(di)區(qu)，玉米產量均(jun)超過500萬噸。黑龍江水(shui)稻種植地區(qu)主要集(ji)中在哈爾濱、佳木(mu)斯、綏化(hua)、齊齊哈爾、雙鴨(ya)山、鶴崗(gang)等地區(qu)，水(shui)稻產量均在200萬噸以上。

據黑(hei)龍江統(tong)計局數據，2022年黑龍江糧食作物種植面積達到22024.8萬畝，占全國的12.4%，同比增加197.9萬畝；糧食總產量1552.6億斤（折合7763.1萬噸，歷史第二高），占全國的11.3%，連續13年位居全國第一，是2022年中國糧食產量最多的省份。其中，稻谷(gu)、小麥(mai)(mai)、玉米、大麥(mai)(mai)、高粱、蕎麥(mai)(mai)和(he)燕(yan)麥(mai)(mai)等谷(gu)物播(bo)種面積99269千公(gong)頃（148903萬畝），水稻、玉米和大豆分別為2718.0萬噸(dun)、4038.4萬噸和953.4萬噸，水(shui)稻(dao)、玉米(mi)和(he)大豆分(fen)別為360.1萬公頃、597.0萬公頃(qing)和493.2萬公頃。