推薦(jian)理由：是(shi)(shi)一(yi)家(jia)多年老店，胡(hu)辣(la)湯4元，茶葉蛋(dan)1元，比較便宜。胡(hu)辣(la)湯的味(wei)道(dao)剛剛好(hao)，胡(hu)椒(jiao)味(wei)不(bu)是(shi)(shi)很(hen)濃烈，屬(shu)于大眾口味(wei)。鮮香可口。這(zhe)家(jia)的油(you)餅(bing)很(hen)好(hao)吃(chi)，外(wai)酥里嫩，配胡(hu)辣(la)湯非常棒！過了早上大概九點豆腐腦賣完了就沒有兩摻吃(chi)了，所以吃(chi)兩摻要趁(chen)早。

人均：7元

地址： 西工區行署(shu)路(大張行署(shu)路店斜對面）

孫家米酒桂花湯元宵

推薦理由：名氣太(tai)大了(le)，不(bu)(bu)過很多(duo)洛(luo)陽人都是(shi)聽說過，沒去過，這家店早(zao)上9點(dian)半開門，不(bu)(bu)用(yong)起太(tai)早(zao)！七彩湯(tang)(tang)圓(yuan)也分熱的(de)(de)溫的(de)(de)和冰鎮(zhen)的(de)(de)，熱的(de)(de)三塊，溫的(de)(de)和冰鎮(zhen)的(de)(de)3.5。喝(he)口(kou)(kou)湯(tang)(tang)滿嘴的(de)(de)桂花香(xiang)味，縈繞在(zai)口(kou)(kou)中，再(zai)吃口(kou)(kou)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)湯(tang)(tang)圓(yuan)，各種顏色的(de)(de)口(kou)(kou)味也個不(bu)(bu)相同。而夏天(tian)來碗(wan)冰鎮(zhen)湯(tang)(tang)圓(yuan)湯(tang)(tang)，湯(tang)(tang)喝(he)起來冰涼爽(shuang)口(kou)(kou)，簡直(zhi)棒呆(dai)了(le)！

人均：3.5元

地址：老城區南大街87號(八角樓向南150路東)

東關大石橋陳記驢肉湯館

推(tui)薦理由(you)：傳說中洛陽(yang)最有名的(de)驢肉湯(tang)，湯(tang)味醇厚(hou)，新鮮沒有任何怪味，驢肉香濃不膩！驢肉湯(tang)分(fen)普通和(he)精品，里(li)面(mian)的(de)驢白血真(zhen)的(de)是太完美了。君喝一(yi)碗驢肉湯(tang)，回味無(wu)窮又健康！絕對(dui)的(de)洛陽(yang)老字(zi)號，百年(nian)老店，來洛陽(yang)的(de)朋(peng)友們一(yi)定不要錯過了！

人均：13元

地址：瀍河(he)回(hui)族區夾馬營路(洛陽一中南)

鐵謝李松羊肉湯館

推薦(jian)理(li)由：非物質文化遺產，洛(luo)陽最有名的(de)(de)(de)羊(yang)肉(rou)(rou)湯之(zhi)一(yi)，來(lai)洛(luo)陽不喝一(yi)碗湯簡直(zhi)太遺憾。羊(yang)肉(rou)(rou)選(xuan)用純正的(de)(de)(de)山(shan)羊(yang)，熬湯時間長約十小(xiao)時以(yi)上，獨特的(de)(de)(de)佐料配制：好喝就是好喝！羊(yang)肉(rou)(rou)80一(yi)斤(jin)想要多少(shao)稱多少(shao)，肉(rou)(rou)吃(chi)著(zhu)很鮮嫩，湯喝起來(lai)也沒有膻(shan)味(wei)！特別(bie)要說的(de)(de)(de)就是餅，特別(bie)酥(su)脆。味(wei)道很好。

人均：23元

地(di)址(zhi)：孟津縣白鶴(he)鎮鐵謝村(漢光武帝陵對面)

閆家老字號丸子湯

推薦理(li)由：不得不說(shuo)洛陽人真(zhen)會吃(chi)(chi)。丸(wan)子(zi)湯(tang)的(de)丸(wan)子(zi)就是素丸(wan)子(zi)。丸(wan)子(zi)湯(tang)里(li)的(de)丸(wan)子(zi)趁熱吃(chi)(chi)，介(jie)于又焦又軟之間(jian)特別(bie)好吃(chi)(chi)，湯(tang)也(ye)很鮮美。他家的(de)香酥(su)餅(bing)才1塊，簡直是千層(ceng)酥(su)餅(bing)一(yi)(yi)口(kou)下(xia)去(qu)，酥(su)得落渣了。真(zhen)是一(yi)(yi)口(kou)一(yi)(yi)個爽(shuang)，不是特別(bie)油。樸實，料足，品質(zhi)都(dou)在食物里(li)。

人均：5元

地址：老城區(qu)唐宮(gong)東路(lu)130號

李記豆腐湯館

推薦理由：豆腐(fu)湯(tang)其(qi)實(shi)是(shi)洛(luo)陽(yang)的一(yi)種傳統明智關鍵在于(yu)它非常健(jian)康，湯(tang)里面的真材(cai)實(shi)料(liao)可以(yi)說很(hen)明顯看得見！分量(liang)很(hen)足，豆腐(fu)很(hen)嫩(nen)，滑滑的，丸子一(yi)元錢(qian)八個(ge)，餅絲的口感也非常不錯，感覺像是(shi)手(shou)工做(zuo)的！值得一(yi)提的是(shi)這家店(dian)的衛生還不錯非常干凈，而(er)且辣椒(jiao)油非常有味道！

人均：5元

地址：九(jiu)都(dou)路與解放路交(jiao)叉(cha)口向(xiang)西300米路南

馬杰山牛肉湯館

推薦理(li)由：正宗洛陽(yang)銀都知道，馬杰(jie)山牛肉(rou)(rou)湯(tang)館在洛陽(yang)可以說是(shi)威名遠揚。湯(tang)的(de)味道鮮(xian)美(mei)，最便宜是(shi)五塊一(yi)碗，辣椒特別(bie)(bie)贊，很香(xiang)！里邊有牛油(you)，配著肉(rou)(rou)湯(tang)的(de)鮮(xian)美(mei)，特別(bie)(bie)好(hao)喝(he)。無論是(shi)餅絲、火燒還(huan)是(shi)鍋盔，都能(neng)吃出別(bie)(bie)一(yi)樣的(de)風味。洛陽(yang)人總說，早上一(yi)碗湯(tang)，給個神仙也不當，確實，名不虛傳。

人均：7元

地址：瀍河(he)回族區啟明(ming)東路

胖子雞蛋灌餅

推(tui)薦理由：胖子雞蛋灌(guan)餅(bing)也是(shi)出了名氣的(de)，餅(bing)焦(jiao)酥(su)，雞蛋香(xiang)，就是(shi)油(you)大了點。整個(ge)餅(bing)就是(shi)在(zai)油(you)里煎出來的(de)。不喜歡有的(de)朋友，可以提醒少放一點。雞蛋餅(bing)焦(jiao)香(xiang)酥(su)脆，趁(chen)熱吃(chi)味道特別好，比一般(ban)的(de)雞蛋餅(bing)好吃(chi)太多。

人均：3.5元

地(di)址：澗西區長安路與景(jing)(jing)華路交(jiao)叉口南100米(景(jing)(jing)華路口)

陶陶居包子

推薦理由(you)：陶陶居算是賣(mai)包子起家(jia)的老(lao)店(dian)了，只(zhi)要是洛陽人，不論年齡，一定都吃過他家(jia)包子。包子品類比較(jiao)多，值得一提的就是肉餡的，肥而不膩，包子個頭也不算小(xiao)。而且包子的面，吃起來(lai)很勁道，很有嚼頭，香香的。再(zai)來(lai)碗粥，一天的早(zao)餐(can)能(neng)吃得飽，還便宜。

人均：3元

地址：上海市(shi)場西苑路(lu)牡(mu)丹(dan)路(lu)口(kou)(kou)、行署路(lu)澗東(dong)路(lu)交叉口(kou)(kou)東(dong)20米(mi)路(lu)北

劉國芳胡辣湯

推薦理由：胡辣(la)(la)(la)湯是(shi)洛陽人的(de)(de)早餐必點之物。劉國芳(fang)胡辣(la)(la)(la)湯是(shi)酸辣(la)(la)(la)口味(wei)的(de)(de)，很(hen)濃很(hen)稠，味(wei)道也很(hen)贊(zan)，吃(chi)胡辣(la)(la)(la)湯一定要(yao)蘸著蔥油(you)(you)(you)(you)餅(bing)一起吃(chi)，這(zhe)樣才更香，蔥油(you)(you)(you)(you)餅(bing)很(hen)酥脆，外皮是(shi)酥脆的(de)(de)，里(li)面(mian)很(hen)軟，面(mian)很(hen)多(duo)，就著胡辣(la)(la)(la)湯一起吃(chi)，蔥油(you)(you)(you)(you)餅(bing)蓋住了(le)胡辣(la)(la)(la)湯的(de)(de)辣(la)(la)(la)味(wei)，湯中的(de)(de)酸辣(la)(la)(la)味(wei)中和(he)了(le)蔥油(you)(you)(you)(you)餅(bing)中白面(mian)的(de)(de)無味(wei)，完美(mei)的(de)(de)搭配。

人均：9元

地址：澗西區(qu)上海市場步行街