小蔣土菜館
在九華(hua)街(jie)的(de)(de)熱鬧地(di)(di)段。店面(mian)不大(da),大(da)大(da)小小里里外(wai)外(wai)一(yi)共五張(zhang)桌子。老板(ban)是(shi)本地(di)(di)人,很熱情周到,菜(cai)(cai)量(liang)超(chao)大(da),兩大(da)一(yi)小都(dou)吃不完。一(yi)份(fen)筍干燉肉(rou)鍋仔,入(ru)味深,筍鮮肉(rou)美;石耳是(shi)當地(di)(di)特產,雞蛋是(shi)本地(di)(di)的(de)(de)土雞蛋,小老板(ban)推(tui)薦比(bi)其(qi)它的(de)(de)石耳炒菜(cai)(cai)更香;蕨菜(cai)(cai)也是(shi)本地(di)(di)產的(de)(de),稍辣,很嫩,炒的(de)(de)也香。
推薦菜式:筍(sun)干燒肉(rou)、石耳(er)炒(chao)土雞蛋、紅燒臭(chou)鱖魚、九(jiu)華石魚
地址: 九華山電影(ying)院市場二樓(lou)老街肉身寶(bao)店南門出口(kou)旁二樓(lou)
玉軒土菜館
離涵月樓很近,環(huan)境很干(gan)凈(jing),上下兩(liang)層,還有包房,糖醋排骨必點,不(bu)是(shi)傳統意義的(de)(de)(de)做法,而是(shi)家常手法燒制,咸中帶(dai)點甜,排骨上的(de)(de)(de)肉不(bu)多不(bu)少,不(bu)會(hui)有吃(chi)紅燒肉的(de)(de)(de)感覺,湯汁拌飯絕(jue)(jue)配!吃(chi)膩了一(yi)(yi)路(lu)的(de)(de)(de)臭鱖魚(yu)、筍干(gan)燒肉的(de)(de)(de)話(hua),這個絕(jue)(jue)對是(shi)另(ling)一(yi)(yi)種土家菜感覺。
推薦菜式:筍干燒(shao)肉(rou)、臭鱖(gui)魚、石耳炒土雞蛋、散養(yang)土雞湯、水(shui)芹炒香(xiang)干
地(di)址: 九(jiu)華山柯村新(xin)區(qu)環路九(jiu)緣商(shang)務賓館對面,遠航(hang)君瀾酒(jiu)店(dian)(dian)旁(pang)(近九(jiu)華山涵月樓度(du)假酒(jiu)店(dian)(dian))
太白酒家
對面青山(shan),下(xia)有小(xiao)溪,與橋隔河相望。清風徐來,吃點小(xiao)菜,可放(fang)下(xia)一天疲憊。服務很(hen)熱(re)情,雖(sui)離開(kai)餐廳遠些,但是一叫(jiao)就到。至于菜品,石耳炒蛋(dan),雞(ji)蛋(dan)很(hen)香(xiang),豬肚(du)雞(ji)越燒越入(ru)味,藕條脆脆的很(hen)清爽。
推薦菜式:石耳炒雞蛋、太白臭貴魚、筍(sun)干燒(shao)肉、石耳土雞湯
地(di)址: 九華山(shan)風景(jing)區(qu)芙(fu)蓉橋邊(近(jin)袛(di)園寺)
徽宜飯店
小(xiao)小(xiao)的店堂,里(li)里(li)外(wai)外(wai)共3小(xiao)桌(zhuo)、1大桌(zhuo)。雖然環境一(yi)般(ban),但菜水和(he)服務值得推(tui)薦(jian)和(he)再次(ci)選擇。土(tu)雞湯真(zhen)材(cai)實料,土(tu)雞新(xin)鮮、肉(rou)質鮮美,石(shi)耳(er)炒雞蛋雞蛋相當的黃一(yi)看(kan)就是土(tu)雞蛋吃著也很香,筍燒肉(rou)強烈推(tui)薦(jian)!真(zhen)的好吃啊。
推薦菜式(shi):筍干燒(shao)(shao)肉、土雞(ji)(ji)湯、石耳土雞(ji)(ji)蛋、臭桂(gui)魚、紅燒(shao)(shao)土雞(ji)(ji)
地址: 九華山風景區肉生寶殿北(bei)大門電影院市場(chang)二樓金鳳凰
大慈農家菜/土菜
農家樂的(de)標準(zhun),土味(wei)十足(zu),雞(ji)(ji)蛋用(yong)的(de)是(shi)土雞(ji)(ji)蛋,加(jia)工(gong)出(chu)來,金黃色,看著(zhu)就非常有(you)食欲,吃(chi)上去,也跟(gen)平(ping)時的(de)雞(ji)(ji)蛋有(you)很大(da)區別(bie),口(kou)(kou)感(gan)偏干,沒(mei)有(you)太(tai)多(duo)水分,實(shi)(shi)打(da)實(shi)(shi)的(de)質(zhi)感(gan),尤(you)其里面(mian)再加(jia)上石(shi)耳,口(kou)(kou)味(wei)是(shi)很好的(de),非常的(de)鮮,然后口(kou)(kou)感(gan)扎實(shi)(shi)。
推薦菜式:徽州臭鱖魚、筍干燜肉(rou)煲、明爐石(shi)雞、石(shi)耳炒(chao)土蛋
地址: 九華(hua)(hua)山柯村新區九華(hua)(hua)新街遇見九華(hua)(hua)特產(chan)超市后50米
九華山三姐妹土菜館
老(lao)板娘待客很親切(qie),坐下來就會送上(shang)瓜子或者水果(guo),然(ran)后(hou)送上(shang)熱(re)水和一個(ge)大碗讓(rang)我(wo)們燙餐具。免費送湯,而且湯都不錯(cuo),九華三鮮(xian)是木耳香(xiang)菇和黃精,鮮(xian)香(xiang)可口。葷(hun)類菜野生(sheng)和飼(si)養(yang)的(de),在這(zhe)里吃真的(de)區別好明顯。最推薦干鍋野豬肉(rou)這(zhe)道菜,真的(de)很入味。
推(tui)薦菜式:筍干燒(shao)肉、石(shi)耳炒(chao)雞蛋、九華(hua)石(shi)魚、九華(hua)三鮮、臭(chou)鱖魚
地(di)址(zhi): 九(jiu)華山(shan)風景區金鳳(feng)凰賓館斜對(dui)面(電影(ying)市場2樓第二家)
天府人家
門(men)臉很(hen)大(da),裝修很(hen)優雅(ya),服務態度很(hen)好,銅鍋牛肉(rou)肉(rou)很(hen)嫩(nen),微微辣,很(hen)美(mei)味,鮰魚燒得嗲,入味,微辣,但沒有蓋過魚的(de)鮮(xian)嫩(nen),古(gu)法(fa)蒸鱸魚,泡椒牛蛙很(hen)地道(dao)。
推薦菜式:北京(jing)果(guo)木(mu)烤鴨、海山(shan)骨、蒜泥白(bai)肉、濃湯拆骨魚頭
地(di)址(zhi): 池陽路老師(shi)范(fan)學校(華夏(xia)人壽旁(pang))
雲門私房菜
風景區良心飯店(dian),徽(hui)菜(cai)系家(jia)(jia)常菜(cai),味(wei)道(dao)香濃,推薦(jian)(jian)點土雞紅燒,紅燒小雜(za)魚味(wei)道(dao)也非常好。如果對徽(hui)菜(cai)不了(le)解,可以聽店(dian)家(jia)(jia)推薦(jian)(jian)即(ji)可,價格(ge)很實惠。不過口(kou)味(wei)稍微(wei)咸了(le)點辣(la)一點,重味(wei)道(dao)本身就是(shi)徽(hui)菜(cai)的(de)特點,口(kou)味(wei)清的(de)需要和店(dian)家(jia)(jia)提起說一下。
推薦菜式(shi):干(gan)鍋土仔雞、臭桂魚、辣(la)子(zi)鍋巴、野生小河魚
地址: 九華山柯村老街原云(yun)門(men)賓館(原云(yun)門(men)賓館)
姐妹大排檔
老板(ban)娘(niang)特別熱情!菜品也好(hao)吃(chi)!價(jia)格實惠!材料新鮮(xian),都是家常菜,味道火候掌握(wo)得(de)(de)很好(hao),涼(liang)拌馬蘭頭直接加(jia)蒜泥涼(liang)拌,沒有切得(de)(de)很碎保存了原(yuan)汁原(yuan)味,重(zhong)點推(tui)薦等了半個(ge)小時多的土雞湯,湯香濃(nong)郁,味極鮮(xian),土雞也燉(dun)得(de)(de)很酥。
推薦(jian)菜式(shi):石耳土雞蛋、土雞湯、竹筍干燒肉(rou)、爆炒腰花、剁(duo)椒魚(yu)頭
地址(zhi): 九(jiu)華(hua)山風(feng)景區中心大酒店東南側紅(hong)綠(lv)燈(deng)南側15米
華興土菜館
很親切的(de)(de)一家土菜店,味道也相當好(hao)吃(chi)(chi)(chi),夫妻兩開(kai)的(de)(de),熱(re)情(qing)周(zhou)到的(de)(de)服務外加(jia)口(kou)味也非(fei)常棒,石魚肉質(zhi)鮮嫩(nen),筍有(you)(you)嚼(jiao)勁,仔雞絕(jue)對(dui)散養(yang),所(suo)有(you)(you)食材綠色有(you)(you)營(ying)養(yang),吃(chi)(chi)(chi)完(wan)不口(kou)渴,九華三鮮特別(bie)好(hao)吃(chi)(chi)(chi),黃精淡淡的(de)(de)甜(tian)味伴著香菇和木耳的(de)(de)清香超雞滿足感,春筍嫩(nen)的(de)(de)像春天的(de)(de)芽葉。
推薦(jian)菜式:筍干(gan)燒(shao)肉、石耳(er)炒土(tu)雞蛋、紅(hong)燒(shao)土(tu)雞、九華三鮮(xian)
地(di)址: 九華鎮九華山風(feng)景區(qu)電影院市(shi)場二(er)樓
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