★★★
根據統計局數據顯示，2021年四川豬肉產(chan)量460.50萬噸，豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)產(chan)量位(wei)居我(wo)國第一。四(si)川(chuan)(chuan)地理地勢條件優越，歷史(shi)上就是(shi)養豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)重(zhong)點區域，到目前為止，四(si)川(chuan)(chuan)比較有名的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)有雷波芭(ba)蕉(jiao)芋豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、西昌高山(shan)黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、螺髻山(shan)黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、內江豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、鄉城藏(zang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、若爾蓋藏(zang)香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、射洪(hong)野香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、邛崍黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、色灣藏(zang)香豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)等，此外(wai)還將依據川(chuan)(chuan)藏(zang)黑(hei)(hei)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、天府(fu)肉(rou)(rou)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、成華豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、雅南豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、丫杈豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、烏(wu)金豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、青(qing)峪(yu)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)、藏(zang)豬(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)資源(yuan)富集情況，分(fen)散布局(ju)于五(wu)大經(jing)濟區的(de)12個市。
湖(hu)南(nan)(nan)是(shi)我(wo)國養豬(zhu)(zhu)(zhu)大(da)省(sheng)之(zhi)一(yi)，2021年湖(hu)南(nan)(nan)豬(zhu)(zhu)(zhu)肉產(chan)量443.06萬噸，豬(zhu)(zhu)(zhu)肉產(chan)量位居我(wo)國第二。據了解(jie)，湖(hu)南(nan)(nan)緊(jin)挨廣(guang)東(dong)這個華南(nan)(nan)地區(qu)最大(da)的(de)消費市場，消費需求比較高，也導(dao)致湖(hu)南(nan)(nan)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)養殖產(chan)區(qu)非(fei)常具有(you)親(qin)“廣(guang)”性，14個地級(ji)市中(zhong)，緊(jin)挨廣(guang)東(dong)的(de)四市永州、衡陽、邵(shao)陽和郴州，是(shi)湖(hu)南(nan)(nan)出欄(lan)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)量最多的(de)四個地級(ji)市，出欄(lan)生(sheng)豬(zhu)(zhu)(zhu)占湖(hu)南(nan)(nan)全(quan)省(sheng)出欄(lan)的(de)5成，還有(you)3成則在常德(de)、懷化、婁底、岳陽四市。
河南是中原(yuan)糧倉、畜(chu)牧大(da)省(sheng)、生豬(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)(chan)業(ye)大(da)省(sheng)，2021年河南豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)426.78萬(wan)噸(dun)，豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)位居我國第三；河南省(sheng)生豬(zhu)(zhu)(zhu)存欄4392萬(wan)頭，位居全國第一。河南具(ju)有養豬(zhu)(zhu)(zhu)的(de)天然(ran)優(you)勢，豐富的(de)玉米、小麥資源，同時又(you)遠離(li)各大(da)水系，非常適合(he)大(da)型養豬(zhu)(zhu)(zhu)場的(de)建(jian)(jian)立，據(ju)了解(jie)，河南圍繞淮南豬(zhu)(zhu)(zhu)、確山黑豬(zhu)(zhu)(zhu)、南陽黑豬(zhu)(zhu)(zhu)地(di)方(fang)品(pin)種及自主培育(yu)的(de)豫(yu)南黑豬(zhu)(zhu)(zhu)新品(pin)種等特色畜(chu)產(chan)(chan)品(pin)優(you)勢區建(jian)(jian)設(she)，養育(yu)出(chu)了大(da)量(liang)(liang)(liang)的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)，但2021年生豬(zhu)(zhu)(zhu)受非洲豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟影響(xiang)，豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)有所下滑。
云(yun)南(nan)(nan)(nan)地(di)處(chu)我國(guo)(guo)西南(nan)(nan)(nan)地(di)區(qu)，有(you)山脈、高原等(deng)(deng)地(di)勢阻(zu)擋(dang)隔離(li)，利于規(gui)模豬(zhu)(zhu)(zhu)場構建生物安(an)全防線，在(zai)(zai)非瘟后，牧(mu)原股(gu)份、溫氏股(gu)份、新希望等(deng)(deng)巨頭落子(zi)云(yun)南(nan)(nan)(nan)養(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)，云(yun)南(nan)(nan)(nan)成為養(yang)殖企業眼中(zhong)的(de)養(yang)豬(zhu)(zhu)(zhu)寶(bao)地(di)，推動云(yun)南(nan)(nan)(nan)生豬(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)欄數量(liang)的(de)增(zeng)長，據統計局數據顯(xian)示(shi)，2021年云(yun)南(nan)(nan)(nan)豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)4360.38萬噸，豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)位居我國(guo)(guo)第四。其中(zhong)，云(yun)南(nan)(nan)(nan)生豬(zhu)(zhu)(zhu)產(chan)能(neng)集中(zhong)在(zai)(zai)曲靖、紅(hong)河、寶(bao)山、昭通、大理、臨滄6個地(di)區(qu)，而(er)2021年，曲靖生豬(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)欄量(liang)高達1272萬頭，排名云(yun)南(nan)(nan)(nan)第一。
山(shan)東是(shi)我國養(yang)豬(zhu)重點區(qu)(qu)域之一(yi)(yi)，2021年山(shan)東豬(zhu)肉(rou)產(chan)量(liang)355.86萬噸，據山(shan)東養(yang)豬(zhu)業(ye)的(de)分(fen)(fen)(fen)(fen)布來看(kan)，主要(yao)分(fen)(fen)(fen)(fen)布來魯中南地(di)(di)區(qu)(qu)，重點地(di)(di)區(qu)(qu)有濰坊、臨沂(yi)、聊城(cheng)、菏澤、煙(yan)臺(tai)、青(qing)島等城(cheng)市的(de)部分(fen)(fen)(fen)(fen)縣城(cheng)。從產(chan)能分(fen)(fen)(fen)(fen)布來看(kan)，山(shan)東省出欄量(liang)排(pai)名(ming)前五名(ming)的(de)地(di)(di)區(qu)(qu)分(fen)(fen)(fen)(fen)別為濰坊、臨沂(yi)、德(de)州、菏澤、煙(yan)臺(tai)。據了解(jie)，山(shan)東人(ren)口多(duo)，加上“大碗喝酒，大口吃肉(rou)”的(de)觀(guan)念(nian)，還有多(duo)個肉(rou)制品企業(ye)的(de)加持(chi)，使得山(shan)東不僅是(shi)養(yang)豬(zhu)大省之一(yi)(yi)，也是(shi)國內豬(zhu)肉(rou)消耗(hao)的(de)主要(yao)市場之一(yi)(yi)，養(yang)出的(de)豬(zhu)可以就地(di)(di)賣(mai)掉，反過來也促進(jin)山(shan)東養(yang)豬(zhu)業(ye)的(de)發展(zhan)。
湖北省是傳統養豬大省，也是我國生豬主產區和調出大省，養豬業在湖北的農業和國民經濟中占有非常重要的地位，2021年湖北豬肉產量317.99萬噸。據(ju)了解，湖(hu)(hu)北的(de)優良地(di)方豬(zhu)(zhu)(zhu)種有通(tong)城豬(zhu)(zhu)(zhu)、清(qing)平豬(zhu)(zhu)(zhu)、監利(li)豬(zhu)(zhu)(zhu)、鄂西黑豬(zhu)(zhu)(zhu)、陽新豬(zhu)(zhu)(zhu)；培育豬(zhu)(zhu)(zhu)種湖(hu)(hu)北白(bai)豬(zhu)(zhu)(zhu)；其他國外引進品種主要有大約克、長(chang)白(bai)、杜洛克、巴克夏(xia)、漢普夏(xia)、PIC及TOPIGS配套系。肉豬(zhu)(zhu)(zhu)品種的(de)多樣化，再加上(shang)商品化、規(gui)模(mo)化的(de)養殖，使(shi)得(de)湖(hu)(hu)北豬(zhu)(zhu)(zhu)肉產量(liang)穩定供應。
河(he)北(bei)(bei)也(ye)是我(wo)國(guo)養豬大省(sheng)之一(yi)，2021年河(he)北(bei)(bei)豬肉(rou)產量265.68萬(wan)噸(dun)。河(he)北(bei)(bei)省(sheng)身(shen)處中原腹地(di)，屬于溫帶濕潤半干(gan)旱(han)大陸性(xing)季風氣(qi)候，大部(bu)分地(di)區四季分明，溫度(du)適(shi)宜，日照充沛(pei)，熱量豐富(fu)，適(shi)合多(duo)種(zhong)農(nong)作物生長(chang)和畜牧養殖(zhi)，養豬地(di)理位(wei)置尤佳。據了解，河(he)北(bei)(bei)省(sheng)擁有(you)的養豬企業(ye)數量最多(duo)，是我(wo)國(guo)生豬養殖(zhi)和調出(chu)大省(sheng)，存(cun)欄(lan)(lan)量和出(chu)欄(lan)(lan)量連續多(duo)年位(wei)居全國(guo)前列，是全國(guo)重要(yao)的生豬生產和供應基地(di)。
2021年廣(guang)(guang)(guang)東豬(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)產(chan)量263.23萬噸，是我國養豬(zhu)(zhu)大省之一(yi)，此外，廣(guang)(guang)(guang)東也是豬(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)消耗大省，廣(guang)(guang)(guang)式叉燒、豉汁蒸排骨、梅(mei)菜扣肉(rou)(rou)、發財豬(zhu)(zhu)手……在廣(guang)(guang)(guang)東人的(de)飯桌上，豬(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)當之無愧(kui)占據著重要的(de)一(yi)席(xi)之地(di)。為(wei)了(le)穩住(zhu)“肉(rou)(rou)袋子(zi)”，廣(guang)(guang)(guang)東建立了(le)數(shu)個標(biao)準(zhun)化規模(mo)養殖場(chang)，高樓可以養豬(zhu)(zhu)、糞(fen)便可以發電、養殖場(chang)像個旅游區(qu)、每頭豬(zhu)(zhu)每天的(de)進食量都能(neng)精準(zhun)計算……提高了(le)產(chan)仔量，縮短了(le)豬(zhu)(zhu)的(de)生(sheng)長(chang)周期(qi)。
廣(guang)(guang)西作為全國生豬(zhu)(zhu)(zhu)主(zhu)產區(qu)之一，2021年廣(guang)(guang)西豬(zhu)(zhu)(zhu)肉產量245.24萬噸，其中以博白、陸川、桂平、橫州、全州等(deng)縣為主(zhu)。廣(guang)(guang)西是南方(fang)地區(qu)著名(ming)的農業大(da)省(sheng)，得天獨厚的地里(li)條件(jian)不(bu)光(guang)讓這里(li)成為了水(shui)果之鄉(xiang)，也是名(ming)副其實的養豬(zhu)(zhu)(zhu)大(da)省(sheng)，既有(you)陸川豬(zhu)(zhu)(zhu)、東(dong)山(shan)豬(zhu)(zhu)(zhu)、隆林豬(zhu)(zhu)(zhu)、巴馬香豬(zhu)(zhu)(zhu)等(deng)眾多本(ben)地優(you)良(liang)豬(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)，還有(you)從(cong)外省(sheng)引進來(lai)的優(you)良(liang)豬(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)，全年生豬(zhu)(zhu)(zhu)出欄達到了3000多萬頭(tou)，除了滿(man)足本(ben)地的豬(zhu)(zhu)(zhu)肉需求以外，每(mei)年還出口大(da)量的生豬(zhu)(zhu)(zhu)，占據了廣(guang)(guang)西經濟的半壁江山(shan)。
除了以上九個，遼寧、安徽、江西2021年豬肉產(chan)量也比較大，分別是(shi)遼(liao)寧豬(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)量238.77萬噸(dun)、安徽豬(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)量238.73萬噸(dun)、江西豬(zhu)(zhu)肉(rou)產(chan)量238.52萬噸(dun)，三者(zhe)數據(ju)差(cha)別不大，據(ju)M aigoo網編了解(jie)，安徽養(yang)豬(zhu)(zhu)主要(yao)集中在泗縣、壽(shou)縣、霍(huo)邱、定遠、固(gu)鎮(zhen)等(deng)地；江蘇(su)養(yang)豬(zhu)(zhu)主要(yao)集中在豐(feng)縣、邳州(zhou)、阜寧等(deng)地；而遼(liao)寧沈陽心連心養(yang)豬(zhu)(zhu)合作社是(shi)遼(liao)寧最大的養(yang)豬(zhu)(zhu)場，每年(nian)出欄(lan)生豬(zhu)(zhu)80萬頭。
研究聲明：中國十大(da)豬肉大(da)省，買購小編主要根(gen)據國家統計局官網公布的2021年中國各省份(fen)豬肉產量(liang)數據總結而來，本榜單(dan)僅供階段性參考、閱讀交(jiao)流，如有(you)錯誤，歡(huan)迎在文末評論/反饋。
