大多數人都不喜歡(huan)冷(leng)凍肉(rou),即使冷(leng)凍肉(rou)比生(sheng)(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)肉(rou)價(jia)格(ge)低(di)很多,很多消費者依然選(xuan)擇生(sheng)(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)肉(rou)品。生(sheng)(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)肉(rou)品的優勢(shi)就在于保留了(le)肉(rou)類(lei)新鮮(xian)(xian)(xian)的口感,以(yi)及營(ying)養成分等不會流(liu)失過多。那么面對市場上那么多的生(sheng)(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)肉(rou)品品牌,我們該如何選(xuan)擇呢?下(xia)面為(wei)大家推薦十(shi)大生(sheng)(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)肉(rou)品優質品牌,讓大家買(mai)放心肉(rou),吃(chi)健康(kang)餐!以(yi)下(xia)為(wei)您推薦生鮮肉品十大品牌。
一是冷凍法。這種方法最簡單,現在(zai)許多(duo)家庭都有電(dian)冰(bing)箱(xiang),將鮮肉清洗干凈、晾(liang)干,用(yong)無毒塑料(liao)袋(dai)包裝好(hao),放進電(dian)冰(bing)箱(xiang)的冷凍室即可。
二是淡鹽水淹泡法。將水燒開,加人(ren)食鹽(yan),鹽(yan)水的比例是1:60,鹽(yan)水晾涼(liang)后(hou),倒人(ren)一個準(zhun)備貯放(fang)鮮肉(rou)的器(qi)皿里,鮮肉(rou)洗凈后(hou),即放(fang)入鹽(yan)水中淹沒(mei),并將器(qi)皿放(fang)于背陰處,可保存一些日子。
三是沸水燙后保存法。 將鮮肉切成1 cm左右厚度的片狀,將水燒開,在水沸騰...進入生鮮肉品知識講堂>>