木耳炒核桃仁的做法：
【主料】:核桃仁100g、青椒適量、紅椒適量、木耳適量、大蔥適量
【輔料】:油適量，鹽適量，生抽適量

步驟：

1.核桃(tao)仁(ren)(ren)提(ti)前半天用清水(shui)泡發去(qu)皮(pi)，準備(bei)好泡發的(de)木耳、青紅(hong)椒、去(qu)皮(pi)的(de)核桃(tao)仁(ren)(ren)和大蔥(cong)。

2.青紅椒(jiao)和大蔥(cong)切好(hao)，熱鍋(guo)下(xia)油下(xia)大蔥(cong)炒(chao)出(chu)香(xiang)味(wei)，下(xia)紅椒(jiao)炒(chao)出(chu)辣(la)味(wei)。

3.下木耳(er)、核桃(tao)仁和青椒炒勻(yun)，放(fang)鹽，放(fang)生抽，炒勻(yun)即可。