【淮山紅棗雞湯的做法】淮山紅棗雞湯怎么做好吃 淮山紅棗雞湯的家常做法
導語:雞湯營養豐富,不同的地區有著自己獨特的制作方法。淮山雞湯,添加了淮山,淮山具有健脾益胃,幫助消化,益肺止咳,降低血糖,延年益壽等功效。
淮山紅棗(zao)雞湯(tang)的(de)做法:
【主料】雞肉200g、紅棗50g、淮山100g
【輔料】油、鹽、姜1塊
步驟:
1.雞(ji)肉(rou)洗凈切塊;
2.淮山用熱水泡住,紅棗和姜;
3.鍋里放適量的(de)水,把姜、淮(huai)山放下去;
4.煲開后把紅棗也(ye)放下去煲10分鐘;
5.加入雞肉大火煲開,轉中小火煲上30分鐘;
6.加上鹽調(diao)味即可。