木瓜酸奶布丁的做法：

【主(zhu)料】：木(mu)瓜 300g；酸奶 200g；淡(dan)奶油 100g；

步驟：

1、吉利丁片用(yong)冷水泡好；

2、淡奶(nai)油和酸奶(nai)混合；

3、加入泡好(hao)的(de)一半吉利丁片，奶鍋加熱攪拌至溶化(hua)；

4、把攪勻牛奶液倒(dao)入模具，放在(zai)冰箱(xiang)冷(leng)藏，直到凝固；

5、木瓜切成小塊，用料(liao)理(li)機打成泥；

6、泡(pao)軟的(de)吉(ji)利(li)丁片放在木瓜泥中，隔熱水加熱溶化；

7、倒入開始(shi)已經凝固(gu)好的牛奶液(ye)中，放入冰箱至完全(quan)凝固(gu)；

8、用(yong)薄荷裝飾(shi)下即可。