木瓜瑪芬的做法:
【材料(liao)】:低粉(fen) 120克(ke)、木瓜片、黃油(you) 50克(ke)、綿白糖 50克(ke)、牛(niu)奶 70克(ke)、雞(ji)蛋 1個、泡打粉(fen) 1小勺
步驟:
1、將木瓜片拆開包裝,取40克木瓜片用剪刀剪碎(sui),待用。
2、將(jiang)雞蛋打入(ru)牛奶(nai)中打勻,待用。
3、將低粉(fen)篩(shai)入大盆中,合入泡(pao)打(da)粉(fen)、和(he)剪碎的黃油(you)搓成(cheng)屑狀。
4、隨后,加(jia)入綿白糖和三分(fen)之二的(de)木瓜片(pian)拌勻。
5、接著,合入牛奶蛋液(ye)拌勻,成面糊。
6、然后,將(jiang)拌好的面糊裝入紙杯中三分之二滿,再放上一點木瓜(gua)片。
7、最后,進入烤(kao)箱中172度烘烤(kao)20分(fen)鐘,即可。