川貝雪梨的做法:
【主料】:川貝(bei)、雪梨、冰糖
步驟:
1、雪(xue)梨(li)洗凈(jing),切開一塊,將核挖出;
2、在梨中放入(ru)8-10粒川貝和(he)適量冰糖;
3、把切下的梨蓋(gai)好,放在(zai)蒸鍋(guo)中,蒸30分鐘即可;