哈密瓜創意蛋糕的做法:
【主(zhu)料】:菠菜南瓜糕(gao)1份,比(bi)利(li)時薄(bo)脆片(pian)適量(liang)
【輔料】:法國鐵塔淡奶油適(shi)量(liang),哈密瓜適(shi)量(liang),芒果1個(ge)
步驟:
1、將菠菜南瓜糕(gao)(gao)放在容(rong)器中,加(jia)一層(ceng)(ceng)圓(yuan)形(xing)糕(gao)(gao)片,再(zai)添加(jia)一層(ceng)(ceng)比利(li)時薄脆片,再(zai)添加(jia)一層(ceng)(ceng)圓(yuan)形(xing)糕(gao)(gao)片。
2、法國鐵(tie)塔淡奶油用打(da)蛋器打(da)發(fa),鋪一層(ceng)于糕體上(shang)。
3、哈密(mi)瓜1/3切丁,鋪(pu)(pu)一(yi)層(ceng)于糕體上(shang),再鋪(pu)(pu)一(yi)層(ceng)淡奶油(you),再鋪(pu)(pu)上(shang)一(yi)片圓形糕片。
4、鋪(pu)上一(yi)層(ceng)淡奶油,摸勻。
5、將哈密瓜去籽洗凈,挖出球狀,再(zai)切(qie)一些片狀,擺在蛋(dan)糕(gao)周圍(wei)。
6、芒果(guo)去皮洗凈后(hou)切片,在蛋糕中間擺成花型,即可完成。