栗子瘦肉木瓜湯(tang)的做法:
【主料】:栗子肉 200克;木(mu)瓜 250克;瘦肉 200克;
【輔料】:生姜 2片;鹽 適(shi)量;
步驟:
1、備好材料;
2、栗(li)子放鍋煮兩三分鐘;
3、撈(lao)出后很容(rong)易去皮;
4、瘦(shou)肉(rou)切大塊,焯(zhuo)水待用;
5、木瓜去皮(pi)去籽切塊;
6、栗子、瘦肉、木瓜和姜片一起下鍋,加水約(yue)1500毫(hao)升,大(da)火燒開后轉小(xiao)火煲30分(fen)鐘;
7、最后加鹽喝湯。