雪梨(li)水果湯的做法:
【主料】:雪(xue)梨、芒果、枸杞
【輔料】:冰(bing)糖
步(bu)驟(zou):
1、雪梨洗凈(jing)切塊,很多(duo)人是去皮。花兒發(fa)現(xian),只要洗的干凈(jing),熬(ao)湯的時候,不去梨皮,口感更好。
2、芒果(guo)洗凈,切成小塊。
3、鍋內(nei)放入(ru)(ru)適量的水,大火燒開,轉小火,加入(ru)(ru)雪梨(li)燉10分(fen)鐘后,加入(ru)(ru)芒果
4、這(zhe)時候加入(ru)冰糖,小火接著熬制10分鐘(zhong)。期間如果有浮抹(mo),用勺撇(pie)去。
5、煮好的(de)湯水,不要馬上喝,等到溫(wen)熱(re),或者靜置2小(xiao)時(shi),這時(shi)候湯水顏色(se)會加深,味(wei)道也(ye)更甜一些。