葡萄罐頭的做法:
【主(zhu)料】:水 600m;葡萄 500g;
【輔料】:砂糖 4勺;
步驟:
1、葡萄洗凈去(qu)皮,葡萄皮不(bu)要扔,一會待用;
2、鍋中加入(ru)冷水,剛才的葡萄皮,煮(zhu)沸;
3、撈出葡萄皮(pi),加入白(bai)砂(sha)糖熬化,倒入葡萄;
4、葡萄煮一分鐘撈(lao)出即可,裝入玻璃瓶中,涼了放入冰(bing)箱,可以吃(chi)了;
小竅門:
葡萄皮也可以扔掉不用,罐頭水(shui)就(jiu)不是(shi)紅(hong)的了(le)。