夏威夷披薩的做法：

【主料】：中(zhong)筋面(mian)粉140g，干(gan)酵(jiao)母0.8g，溫水(shui)適量

【輔料】：鹽1.24g（1/4小勺），糖9g（1大勺），橄(gan)欖油5ml，披薩醬適(shi)量，馬蘇里拉奶(nai)酪100g左右，菠(bo)蘿1塊，火腿(tui)2片

步驟：

1、在面粉中依次加(jia)入干酵母、糖、鹽、橄(gan)欖油(you)，加(jia)溫水和(he)面，發(fa)(fa)酵時間根(gen)據自己想要(yao)的(de)厚度(du)決定（薄一點的(de)可(ke)以(yi)直接(jie)使用不醒(xing)發(fa)(fa)，厚一些(xie)的(de)可(ke)以(yi)醒(xing)發(fa)(fa)直至2倍大），溫暖或光照條件好(hao)的(de)地(di)方容易(yi)醒(xing)發(fa)(fa)。

2、醒(xing)發到了2倍大(da)后，把面團(tuan)搟成餅，放入披薩盤中。

3、適量(liang)抹(mo)上一層(ceng)披(pi)(pi)薩醬，用勺子攤平，放一層(ceng)馬蘇里拉(la)奶酪，厚點拉(la)絲效(xiao)果會更好，但不用放芝(zhi)加哥式披(pi)(pi)薩那么厚。

4、放上切好的菠蘿(luo)和火(huo)腿。

5、烤箱預熱10分鐘(zhong)左(zuo)右，溫度在200°C，不同(tong)烤箱需要的時間不同(tong)，建議第一次做時7分鐘(zhong)以后在烤箱旁邊觀(guan)察(cha)，根(gen)據自己烤箱的情(qing)況(kuang)來控制(zhi)時間。

6、烤好后拿出(chu)即可。