1、塑料保(bao)(bao)鮮盒是最為常見(jian)的(de)(de)保(bao)(bao)鮮盒,它的(de)(de)質量一般很輕,便于(yu)(yu)攜帶,常用比較安全的(de)(de)是PP材質。由于(yu)(yu)劣質塑料在加熱時(shi)會產生一定的(de)(de)毒(du)性,一定要注(zhu)意嚴格挑(tiao)選,塑料保(bao)(bao)鮮盒也不宜加熱油分(fen)或(huo)糖(tang)分(fen)過高(gao)的(de)(de)食物。
2、玻璃材質的保鮮(xian)(xian)盒無(wu)毒無(wu)害,使用(yong)起(qi)來最安心。這(zhe)類(lei)保鮮(xian)(xian)盒可以經微波(bo)加熱,也容易清(qing)潔,封閉(bi)性一般很(hen)好,沒有異味(wei)。但是(shi)重量往往很(hen)沉,并且(qie)不(bu)耐摔(shuai),不(bu)適合攜帶。
3、耐熱陶瓷制(zhi)成的保(bao)鮮盒適宜在(zai)(zai)微(wei)波爐中長時(shi)間(jian)使用(yong),而(er)普通陶瓷的只(zhi)能(neng)做短時(shi)間(jian)加熱使用(yong)。特別要提醒,含有金、銀(yin)線的陶瓷器皿,在(zai)(zai)微(wei)波爐中使用(yong)時(shi)會打火花(hua),故不宜使用(yong)。