隨著強化食(shi)品(pin)、飲料和食(shi)品(pin)補充劑的發展(zhan)，人們越來越認識(shi)到了(le)膳食(shi)纖維的健康(kang)益處。調查數據顯示(shi)，全(quan)球膳食(shi)纖維市場規模(mo)在2020年將(jiang)達到43.1億美元(yuan)，復合年增長率將(jiang)達13.2%。

隨著(zhu)消費者健康意識的(de)(de)(de)提(ti)高，人們對日(ri)常飲食(shi)(shi)的(de)(de)(de)創(chuang)新方(fang)案(an)以及食(shi)(shi)品(pin)(pin)材料的(de)(de)(de)供應更加(jia)關注，所以全球膳食(shi)(shi)纖維食(shi)(shi)品(pin)(pin)市場實現了全方(fang)位的(de)(de)(de)發展。功(gong)能食(shi)(shi)品(pin)(pin)是使用膳食(shi)(shi)纖維最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)領域，相(xiang)關生產商也抓住了商機，不斷擴展自己的(de)(de)(de)業務規模。

某商業調查數據顯示，消(xiao)化健(jian)康(kang)(kang)還是保健(jian)行(xing)業中很(hen)多領域(yu)的重要助力，包括“不含”聲(sheng)稱和“天然功能性(xing)”聲(sheng)稱的產(chan)品。此外，隨著人們生活方式的發展趨勢，消(xiao)化健(jian)康(kang)(kang)在醫療領域(yu)也成了(le)一個熱度居高不下的話題，越(yue)來(lai)越(yue)多的消(xiao)費者都意(yi)識(shi)到了(le)消(xiao)化系統(tong)對人體健(jian)康(kang)(kang)的重要性(xing)。

某(mou)調(diao)查數(shu)(shu)據(ju)顯(xian)示，2013年到2015年間(jian)，全(quan)(quan)球16%的(de)(de)功(gong)能性(xing)聲稱產(chan)品(pin)都(dou)與(yu)消(xiao)化(hua)健(jian)康有(you)關(guan)，這也讓其(qi)成(cheng)了全(quan)(quan)球最火(huo)的(de)(de)功(gong)能聲稱。更有(you)調(diao)查數(shu)(shu)據(ju)則(ze)顯(xian)示，消(xiao)化(hua)健(jian)康市場在(zai)2015年已經達到了700億美元(yuan)。盡(jin)管膳食纖(xian)維(wei)市場發(fa)展迅速，但(dan)是2015年的(de)(de)調(diao)查數(shu)(shu)據(ju)顯(xian)示，45%的(de)(de)消(xiao)費者表(biao)示其(qi)在(zai)市場中很難(nan)找到高纖(xian)維(wei)含量產(chan)品(pin)。由此可見，膳食纖(xian)維(wei)在(zai)消(xiao)化(hua)健(jian)康領(ling)(ling)域(yu)、血(xue)糖控制領(ling)(ling)域(yu)等(deng)諸多健(jian)康領(ling)(ling)域(yu)都(dou)有(you)很大的(de)(de)發(fa)展空間(jian)。