茶餐廳加盟店盈利方法一：開放式廚房

茶(cha)餐(can)(can)廳可(ke)以采用(yong)開放式廚房，顧(gu)客(ke)可(ke)看到(dao)食品(pin)的(de)操作(zuo)過程。全部使用(yong)一(yi)(yi)次性餐(can)(can)具，員工統一(yi)(yi)著裝，這樣(yang)才能(neng)顯得干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，讓(rang)顧(gu)客(ke)放心(xin)用(yong)餐(can)(can)。茶(cha)餐(can)(can)廳不僅要(yao)成為人們敘舊和(he)洽談生(sheng)意(yi)的(de)場所，而(er)(er)且還要(yao)推出(chu)特惠套餐(can)(can)，方(fang)便工薪族(zu)和(he)學生(sheng)。服務也很重要(yao)，顧(gu)客(ke)進店即奉送一(yi)(yi)杯(bei)免費熱茶(cha)，要(yao)讓(rang)人有賓(bin)至如歸(gui)的(de)感(gan)覺，從而(er)(er)吸引回頭客(ke)。

茶餐廳加盟店盈利方法二：用心的服務

要想(xiang)取得更(geng)(geng)多的(de)(de)利潤，加盟(meng)商(shang)必須(xu)以更(geng)(geng)好的(de)(de)服務(wu)，才能獲得正(zheng)常的(de)(de)利潤。從(cong)正(zheng)常的(de)(de)利潤中，取出部份(fen)再(zai)投資到(dao)事業中去，以便長期性(xing)地對(dui)顧客提供更(geng)(geng)佳的(de)(de)服務(wu)以及更(geng)(geng)佳的(de)(de)商(shang)品。在經營中，要靈活，要貼心，多聽取顧客的(de)(de)意見和建(jian)議，以便更(geng)(geng)好的(de)(de)對(dui)開店(dian)策略(lve)做出相應的(de)(de)改變，讓茶餐廳店(dian)盈(ying)利更(geng)(geng)輕松更(geng)(geng)方便。

茶餐廳加盟店盈利方法二：定期員工培訓

茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)加盟商要(yao)時(shi)(shi)刻注重員工培(pei)訓(xun)，培(pei)訓(xun)內容涵蓋很多方面， 在安排員工參與培(pei)訓(xun)時(shi)(shi)，最(zui)好由員工自(zi)主選擇培(pei)訓(xun)課程，弱點(dian)補充、強點(dian)優(you)化，培(pei)訓(xun)要(yao)側重實用性，多一(yi)些茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)知識，多一(yi)些銷售(shou)技(ji)巧，這(zhe)樣茶(cha)(cha)餐(can)廳(ting)的經營會越(yue)來越(yue)好，也就更加賺錢了。