餐廳裝修顏色如何選？

1、以(yi)白色為主體，黑色做點(dian)綴

如(ru)果是喜歡現代感較強的裝(zhuang)修，黑白(bai)是一(yi)個很時尚的選擇(ze)，搭配時不要均勻使(shi)用，最好要以(yi)白(bai)色(se)為主，局部地方用黑色(se)做點綴，能夠營造明亮(liang)舒(shu)暢(chang)的氛圍，而且具(ju)有品味，在這種環境下吃飯，心情十分(fen)暢(chang)快。

2、黃色(se)能讓人(ren)增(zeng)加食(shi)欲

陽光自然的黃(huang)色(se)(se)使得整(zheng)個黃(huang)色(se)(se)系越來越流行，黃(huang)色(se)(se)能使情緒穩定，增(zeng)加食欲，適合在(zai)餐廳中作為(wei)(wei)點綴，因為(wei)(wei)大量的黃(huang)色(se)(se)會(hui)讓人產生慵懶的感(gan)覺。

3、橙(cheng)色(se)歡(huan)樂有活(huo)力誘(you)發(fa)食欲

橙色是充滿活力顏色，是在餐廳中，卻是最理(li)想的(de)顏色(se)之(zhi)一，有生(sheng)機又歡樂的(de)氛圍引(yin)發食欲，與其他(ta)顏色(se)如(ru)巧克力(li)色(se)、米黃(huang)色(se)搭配也很(hen)流暢，適合(he)年輕人大膽嘗(chang)試。

4、藍色(se)讓食(shi)物看起來不誘人

藍色是(shi)一個調(diao)節神經(jing)、令人安靜的顏色，雖(sui)然它(ta)清新雅(ya)致，與(yu)各種水果搭(da)配都(dou)很合適(shi)，但是(shi)不適(shi)合用于餐廳和廚(chu)房中。

餐廳色彩搭配原則

1、餐(can)廳(ting)的色(se)彩一般都(dou)是隨著客(ke)廳(ting)來搭配的，因為很多建筑在設計(ji)時，餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)都(dou)是相(xiang)通的。所以(yi)，在進行色(se)彩設計(ji)時，眼光(guang)要開闊些，最好能對(dui)餐(can)廳(ting)和客(ke)廳(ting)做全(quan)盤設計(ji)。

2、餐廳的色彩因個人愛好(hao)、文化修養和(he)性格不同而(er)有較大差(cha)異。年輕(qing)人可能喜歡活潑(po)跳躍的(de)(de)(de)色彩，但中老年人可能更偏好(hao)中性穩(wen)健的(de)(de)(de)色調(diao)。但總的(de)(de)(de)說來(lai)，餐廳色彩宜(yi)以(yi)(yi)明朗輕(qing)快的(de)(de)(de)色調(diao)為主，最適(shi)合的(de)(de)(de)是(shi)橙色以(yi)(yi)及相同色調(diao)的(de)(de)(de)近似色。這兩種(zhong)色彩都(dou)有刺激食欲的(de)(de)(de)功效，它們不僅能給(gei)人以(yi)(yi)溫馨(xin)感，而(er)且(qie)能提高進餐者的(de)(de)(de)興(xing)致。

3、餐(can)廳色(se)(se)彩(cai)搭配也要注重整體感(gan)(gan)。墻面可用(yong)(yong)中間(jian)色(se)(se)調，天(tian)花(hua)板色(se)(se)調則(ze)淺(qian)，以增加穩(wen)重感(gan)(gan)。在不同的(de)(de)時間(jian)、季節以及心(xin)理狀態下，人們對色(se)(se)彩(cai)的(de)(de)感(gan)(gan)受(shou)會(hui)有(you)不同的(de)(de)感(gan)(gan)覺(jue)。這時，可利(li)用(yong)(yong)燈光作為(wei)輔助手段來調節室內色(se)(se)彩(cai)氣氛，以達到(dao)利(li)于飲食和愉悅身心(xin)的(de)(de)目的(de)(de)。比(bi)如(ru)，燈具(ju)選用(yong)(yong)白熾燈，經(jing)反光罩反射后以柔和的(de)(de)橙(cheng)色(se)(se)光映照(zhao)室內，形(xing)成橙(cheng)黃色(se)(se)環(huan)境，能有(you)效消(xiao)除死氣沉(chen)沉(chen)的(de)(de)低落感(gan)(gan)。寒冷的(de)(de)冬(dong)夜，如(ru)選用(yong)(yong)燭(zhu)光色(se)(se)彩(cai)的(de)(de)光源照(zhao)明或橙(cheng)色(se)(se)射燈，使(shi)光線集(ji)中在餐(can)桌上，也會(hui)產生溫(wen)暖的(de)(de)感(gan)(gan)覺(jue)。

餐廳顏色搭配的技巧

1、色彩的形(xing)象定(ding)位

在進行餐(can)廳(ting)空(kong)間裝修設計的(de)時候(hou)，要(yao)先確(que)定餐(can)廳(ting)空(kong)間的(de)總體(ti)色彩(cai)基調是什(shen)么(me)，合理(li)運用、把握好色彩(cai)之后，再針對餐(can)廳(ting)空(kong)間之中的(de)不同區域功(gong)能(neng)，去設定具體(ti)的(de)室內局部色調，一定要(yao)慎(shen)重，取舍得當。

2、冷、暖(nuan)色的運用

暖(nuan)色(se)調(diao)較(jiao)冷色(se)調(diao)在餐飲(yin)空(kong)間設計運(yun)用(yong)上來說會容易很多(duo)，但(dan)應該(gai)強調(diao)的是，暖(nuan)色(se)的過多(duo)使用(yong)反而(er)會過猶不(bu)及，適(shi)得其反。

3、多(duo)種色彩的處理

在(zai)餐飲空(kong)間設計中，多彩色(se)不宜同時大(da)面積地運用在(zai)三大(da)界(jie)面。純度高的(de)色(se)彩適合應(ying)(ying)用于小塊(kuai)面積，而大(da)塊(kuai)面上應(ying)(ying)使用純度低的(de)色(se)彩，這樣(yang)才能(neng)獲得色(se)彩的(de)平衡感。

4、色彩的對比(bi)與調和(he)作用

在餐飲空(kong)間設計色(se)彩(cai)氣氛營造時，既要(yao)追求(qiu)整(zheng)體統一又要(yao)不(bu)(bu)失(shi)(shi)民(min)族絢麗感，在追求(qiu)色(se)彩(cai)統一時，色(se)彩(cai)的調(diao)(diao)和意味著色(se)彩(cai)三要(yao)素(su)的靠(kao)近，從而產生一種整(zheng)體感，同時運用對(dui)比色(se)和互補(bu)色(se)來(lai)彌(mi)補(bu)某些色(se)彩(cai)在調(diao)(diao)和搭配上的不(bu)(bu)足(zu)。餐飲空(kong)間設計的色(se)彩(cai)氣氛營造，講(jiang)究主(zhu)色(se)調(diao)(diao)明確和色(se)彩(cai)變(bian)化的統一性(xing)，講(jiang)究色(se)彩(cai)搭配中的合理性(xing)，講(jiang)究色(se)彩(cai)的民(min)族性(xing)，使餐廳設計的整(zheng)個(ge)色(se)彩(cai)環境變(bian)得(de)生動(dong)而不(bu)(bu)失(shi)(shi)調(diao)(diao)和，活潑而不(bu)(bu)失(shi)(shi)穩重。