小(xiao)餐飲店(dian)一般(ban)客流量比較大,店(dian)面(mian)小(xiao),其消費(fei)人(ren)群以(yi)工薪群體(ti)為主,他(ta)們(men)的(de)消費(fei)水平并不會太高(gao),因此,若小(xiao)餐飲店(dian)像中高(gao)檔餐廳一樣裝修得特別豪華(hua),這(zhe)類人(ren)群可能不會進(jin)去(qu)消費(fei),因為在(zai)他(ta)們(men)心里覺得這(zhe)種(zhong)餐廳菜價都很(hen)高(gao)。從(cong)這(zhe)方面(mian)來考慮(lv),小(xiao)餐飲店(dian)的(de)裝修并非越(yue)豪華(hua)越(yue)好,它必須結合(he)當地的(de)收(shou)入(ru)水平以(yi)及(ji)餐飲店(dian)所在(zai)位置周(zhou)圍的(de)消費(fei)群體(ti)來確定風格及(ji)檔次。下面(mian),來看(kan)詳細介紹!
大多數中(zhong)式(shi)快餐店一(yi)般是(shi)以中(zhong)檔裝(zhuang)修(xiu)(xiu)為主,看上去簡單大方,符合大部分(fen)消費(fei)者的(de)審美要求,而且這種(zhong)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)也(ye)(ye)是(shi)目前中(zhong)式(shi)快餐店的(de)主流。價格也(ye)(ye)比簡裝(zhuang)稍微高一(yi)些(xie),裝(zhuang)修(xiu)(xiu)價格在(zai)12萬元(yuan)以上,具體費(fei)用(yong)要依據店鋪的(de)面積和(he)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)材料的(de)選擇來定。
墻(qiang)面裝(zhuang)修對于(yu)中(zhong)式快餐店的墻(qiang)面(mian)(mian)裝修,最根(gen)本(ben)的標(biao)準是(shi)要墻(qiang)面(mian)(mian)平整,色彩看起來(lai)能夠協調就行,可以采用質(zhi)量(liang)好(hao)的乳膠(jiao)漆(qi)來(lai)涂刷墻(qiang)面(mian)(mian)。
燈光設計對于傳統(tong)的中式快餐(can)店來說,maigoo小編建議大家還是選擇一(yi)些比較柔和的燈光。這也代表了(le)整個中國(guo)人的含蓄(xu)性格,從而會(hui)更加自在(zai)舒適(shi),也會(hui)產生溫馨感。
裝(zhuang)修(xiu)配色大紅色代表了中國的一種色彩,而在中式快餐店中,紅色的運用不僅能夠體現中式的概念,同時能營造出中國菜肴色香味的氛圍,刺激食欲。[詳細+]
風格設計西(xi)式快餐店(dian)的裝(zhuang)修設計(ji)盡量(liang)采取(qu)簡易(yi)的風格、明快的光彩,給顧客(ke)一種輕(qing)松(song)喜悅的感覺。
燈光設計(ji)西式快餐店的(de)環境(jing)照明(ming)要求(qiu)光線柔和,應避免(mian)過(guo)強的(de)直射光,可以大量(liang)采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈(deng)罩的(de)漫射光。
裝飾品設計西式快餐店少不了藝術品的點綴與美化,因此,裝飾圖案也運用得較多。但要注意的是,不同面積的西式快餐店對藝術品與圖案的要求均不一樣。[詳細+]
材料選擇裝修選材不能過(guo)于節省費(fei)用,一分(fen)錢一分(fen)貨,要達(da)到質(zhi)量標準。且火鍋店還需要注意到油煙蒸汽(qi)等(deng)問題,選材時應選擇易清理的材料,少選布制品。
防滑處理餐(can)飲類的地板容易沾上油煙,因此在裝修(xiu)火鍋店時,要(yao)鋪設防(fang)滑地板磚(zhuan),另外因為(wei)火鍋店需要(yao)客戶自取食(shi)材(cai),走動頻繁,所以桌角也需要(yao)做(zuo)圓滑處理(li)。
新風系統火鍋店的客流量比較大,舒適的用餐環境很重要,所以新風系統非常關鍵。在選擇排氣的離心機時,功率一定要夠大,讓空氣流通更快速。[詳細+]
材料防(fang)(fang)火防(fang)(fang)潮燒(shao)烤店不僅(jin)是(shi)一個火旺,還是(shi)一個很容易(yi)積(ji)水的場所(suo),所(suo)以裝(zhuang)修的材料一定要(yao)用(yong)耐高溫和防(fang)潮(chao)的。這(zhe)樣才能(neng)使店面更(geng)加地安(an)全,經營起(qi)來(lai)也更(geng)放心。
突(tu)顯(xian)熱鬧燒烤店一定要(yao)突出(chu)人(ren)多熱鬧,這(zhe)樣(yang)才能吸引更多的(de)消費者。所以在裝修(xiu)時盡量(liang)少做包間(jian),可以用屏(ping)風(feng)或是特(te)色的(de)隔斷隔開就行。
燈具選擇燈具盡量選擇明亮的,如果昏暗的光線會影響人的食欲,同時還可以在明亮的燈具旁邊再加一些黃色的節能燈來進行點綴。[詳細+]
風格顏色奶茶店的顏色(se)一(yi)般都是以(yi)清新明快為主,如桔黃色(se)、草綠色(se)。或采用一(yi)些休閑溫馨的顏色(se),如米色(se)、明灰,再擺(bai)點雜(za)志(zhi)書籍,就很有小(xiao)資的感覺(jue)了。
設備選(xuan)擇奶茶店的吧臺、座椅等設備(bei),盡(jin)量(liang)選擇一些時尚現(xian)代、符(fu)合年(nian)輕(qing)人(ren)審美的為主。廚房盡(jin)量(liang)采用(yong)不銹鋼的廚具設施,擺放的井(jing)然有(you)序(xu),會給顧客一種清潔衛生(sheng)的感覺。
巧用(yong)小飾品有趣的東西最能吸引人的眼球,比如自己隨手拍的照片、老式的魚缸、唱片機、手繪的奶茶瓶子等等,走進店鋪清新復古文藝范兒就會撲面而來。[詳細+]
墻面設(she)計(ji)由于(yu)烹(peng)煮方法所致,可能會產生較多的蒸汽、水(shui)霧,潮濕(shi)度大,因此裝修(xiu)設計可運用瓷磚(zhuan)、玻璃等防潮材料。
色彩搭配麻(ma)辣燙(tang)店鋪(pu)在裝(zhuang)修時以暖色(se)調(diao)為主,在心(xin)理學上暖色(se)系(xi)的(de)(de)色(se)彩能夠(gou)很好的(de)(de)激(ji)發顧客食欲,這也是餐飲店很多都以黃,紅色(se)燈色(se)調(diao)為主。
燈光設計(ji)maigoo小編提醒燈光設計不能雜亂無章,這樣會給顧客帶來煩躁的情緒,燈光亮度適中,太亮太暗都會對顧客眼睛造成不適,還影響就餐體驗。[詳細+]
突出特色在櫥窗(chuang)設(she)計的(de)時候,可(ke)以增添一些今日爆款,在玻璃上繪(hui)制一些吸引人的(de)畫等(deng),這樣能夠(gou)讓甜(tian)品店(dian)更(geng)加的(de)有休閑(xian)活躍的(de)氣(qi)氛(fen)。
顏色選擇在(zai)(zai)選(xuan)擇(ze)(ze)甜品(pin)店(dian)顏色(se)的時候(hou),可以(yi)選(xuan)擇(ze)(ze)粉色(se)調。要是(shi)復合經(jing)營的話,建議選(xuan)擇(ze)(ze)黃色(se),這樣在(zai)(zai)整體上(shang)更加溫(wen)馨。
氛(fen)圍營造可以從甜品店顏色以及燈光入手,選擇燈光顏色上不能過于刺眼,橘黃色為主題色會比較好。[詳細+]
燈(deng)光設計壽(shou)司店適宜(yi)采用的是低色溫的白熾燈、奶(nai)白燈泡(pao)或者磨砂燈泡(pao),因(yin)為漫射光不刺(ci)眼(yan),而且還帶(dai)有自然光感,比較親切、柔和(he),能增(zeng)進人們的食欲。
色(se)彩選擇壽(shou)司(si)店面的(de)色(se)(se)彩基(ji)調(diao)以高明度的(de)暖色(se)(se)調(diao)為宜,突(tu)出的(de)構(gou)件或重點(dian)部位可依其形(xing)體特點(dian)以及體現商業建筑裝飾(shi)氣(qi)氛(fen)的(de)需要(yao),配(pei)以相應的(de)對(dui)比色(se)(se)彩。
地板(ban)與(yu)吧(ba)臺壽司店的地面很容易沾染油污或者被潑灑酒水,因此地面最好使用仿木紋地磚,不僅美觀,還防滑耐用。吧臺的臺面應該采用拉絲不銹鋼的材料,既美觀有容易清理。[詳細+]
地面地(di)面(mian)的材料和設計(ji)是(shi)非常重要的,大多(duo)的包子(zi)店(dian)(dian)采用的是(shi)瓷(ci)磚做地(di)面(mian),而少數(shu)高檔店(dian)(dian)鋪使用地(di)毯及木(mu)地(di)板(ban),目的是(shi)營造(zao)出一(yi)種更加(jia)輕柔、溫(wen)暖的風格(ge)。
顏(yan)色和(he)照明(ming)面向(xiang)年輕(qing)(qing)人的(de)店鋪(pu)采(cai)用(yong)亮麗鮮明的(de)顏色和變幻(huan)的(de)閃爍燈,以體現它獨(du)特的(de)年輕(qing)(qing)氛圍(wei),而(er)面向(xiang)中(zhong)老年人的(de)店鋪(pu)則采(cai)用(yong)輕(qing)(qing)柔的(de)顏色和間接照明,形成另一種不同(tong)的(de)氛圍(wei)。
氣味和聲(sheng)音包子店可以利用食品氣味增加人們的食欲,店鋪也可根據其目標市場播放舒緩的輕音樂。[詳細+]
招牌設計maigoo小編了解到(dao)(dao)招(zhao)牌(pai)是(shi)展(zhan)現我(wo)們特色(se)和(he)信息的通道(dao),同時也(ye)是(shi)加深顧客對我(wo)們印(yin)象(xiang)塑造品牌(pai)的關鍵(jian),因此(ci)設計裝(zhuang)修前要選取一(yi)個有(you)內涵便(bian)于(yu)記憶的名字,其次做好招(zhao)牌(pai)的亮化,讓人們在夜(ye)晚也(ye)同樣能夠發(fa)現和(he)找到(dao)(dao)我(wo)們。
色彩選(xuan)擇要側重整體效果,運用色彩的對比,強化視覺印象和用餐食欲的效果,但是一般面館的色彩基調以高明度暖色調居多。[詳細+]
隨著生活(huo)水平的提高,許多(duo)消費(fei)者都更加的愿意享受生活(huo),在吃住方面也是毫不吝嗇。因此,不少人看...
食物是(shi)我們每天(tian)生活的必須品,是(shi)我們賴以生存的物質,對于一(yi)個吃貨來說最大的心愿(yuan)一(yi)定是(shi)吃到世界...
餐廳是家庭成員(yuan)品(pin)嘗佳肴、接(jie)待親朋好友的(de)場所,需(xu)要營造輕松愉快、親密無間的(de)就餐氣(qi)氛,所以(yi)餐廳...
餐桌(zhuo)椅(yi)是居家生活(huo)的必備家具之一(yi),隨著人們(men)生活(huo)水平的提高,人們(men)對家中的就(jiu)餐環境越來越注(zhu)重(zhong),要...
很(hen)多(duo)小(xiao)戶型因為房(fang)屋面積不大,餐(can)廳(ting)通常比較小(xiao),有的甚至不會有單獨的餐(can)廳(ting)空(kong)間,只在客廳(ting)或者廚房(fang)...
餐(can)廳裝(zhuang)(zhuang)修設(she)計是整個家居裝(zhuang)(zhuang)修的重點(dian)之一,因(yin)為好的餐(can)廳設(she)計有(you)助于(yu)家人的食欲(yu)增長(chang)。那么好氛圍的家...