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山海(hai)好兄(xiong)弟(di)鮮(xian)椒醬，源自(zi)(zi)(zi)80年代膠東地區(qu)老媽(ma)媽(ma)們的傳統(tong)手藝，尊重自(zi)(zi)(zi)然(ran)，就要讓自(zi)(zi)(zi)然(ran)自(zi)(zi)(zi)由表(biao)達自(zi)(zi)(zi)己，與普通(tong)辣(la)醬不同，山海(hai)好兄(xiong)弟(di)鮮(xian)椒醬一(yi)不用(yong)辣(la)椒干(gan)，二(er)不用(yong)腌制的辣(la)椒，甄選(xuan)皮薄肉厚，辣(la)度柔和、色澤(ze)鮮(xian)紅(hong)(hong)、有(you)辣(la)椒自(zi)(zi)(zi)然(ran)香氣(qi)的精品(pin)紅(hong)(hong)鮮(xian)椒，輕(qing)輕(qing)一(yi)掰，清脆悅耳(er)，才有(you)資格(ge)做(zuo)得這一(yi)罐(guan)鮮(xian)椒醬。

秉承傳統工藝要求，直接將新鮮紅(hong)辣椒摘蒂、清洗、切碎(sui)后，用(yong)花生(sheng)油(you)加咱廚房里的大(da)(da)蒜、大(da)(da)頭菜(cai)、白醋、食(shi)鹽、白糖(tang)、味(wei)精熬制(zhi)而成。竭力倡導(dao)食(shi)品健康(kang)，還食(shi)品的“原(yuan)色原(yuan)味(wei)”；生(sheng)產(chan)過程中不(bu)添加任何(he)防腐劑，利用(yong)高(gao)標準的無(wu)菌生(sheng)產(chan)；采用(yong)小鍋低(di)溫(wen)熬煮，軟糯(nuo)汁(zhi)盈，酸甜口味(wei)，入口即化，有微辣、中辣、特辣三種(zhong)辣度(du)任您選擇。

工廠尊崇“明(ming)廚亮灶”，來(lai)訪的(de)(de)(de)(de)您(nin)隨(sui)到(dao)隨(sui)看(kan)，我們沒(mei)有套路，沒(mei)有動(dong)人(ren)的(de)(de)(de)(de)故事，沒(mei)有驚人(ren)的(de)(de)(de)(de)背(bei)景，有的(de)(de)(de)(de)只是一顆執著的(de)(de)(de)(de)心，一瓶(ping)真(zhen)正的(de)(de)(de)(de)良(liang)心好(hao)醬，源自(zi)淳樸的(de)(de)(de)(de)鄉(xiang)(xiang)情，源自(zi)真(zhen)摯的(de)(de)(de)(de)心，經得起(qi)考量(liang)。認真(zhen)熬好(hao)一罐安全、可口的(de)(de)(de)(de)“山海(hai)好(hao)兄弟”鮮椒醬，讓更多的(de)(de)(de)(de)人(ren)嘗到(dao)它的(de)(de)(de)(de)真(zhen)實，嘗到(dao)家鄉(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)味道。