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北(bei)京(jing)百(bai)靈鳥餐飲管(guan)理有限公司是一家專(zhuan)業從(cong)事單位食(shi)堂承(cheng)包與托管(guan)、快餐配(pei)送(song)以及餐飲人(ren)員培訓、輸(shu)出一體(ti)化的綜合性后勤服(fu)務企(qi)業。

1995年9月，我們(men)依托山(shan)東省鄆城(cheng)縣政府(fu)駐北京(jing)聯絡處(chu)，以承包中(zhong)國地質大學(xue)食(shi)堂(tang)為(wei)起點，開始(shi)步入(ru)北京(jing)餐飲(yin)(yin)市(shi)場。經(jing)過近(jin)(jin)二十(shi)年的(de)經(jing)blob.png營實(shi)踐，我們(men)不僅積累和總結了一(yi)整套較為(wei)完善的(de)團(tuan)膳(shan)服務經(jing)驗，同時也培養、儲備并輸出了一(yi)大批食(shi)堂(tang)管(guan)理方(fang)面的(de)行家里手和技術(shu)人(ren)(ren)才。目(mu)前，在(zai)北京(jing)近(jin)(jin)30%的(de)單位(wei)食(shi)堂(tang)中(zhong)，均可以看到鄆城(cheng)籍餐飲(yin)(yin)人(ren)(ren)員的(de)身影。

百靈鳥不(bu)僅是知名的餐飲(yin)管理(li)企業，更是將科技理(li)念注入(ru)傳統飲(yin)食(shi)文(wen)化的踐行者。為(wei)使(shi)每一套菜譜(pu)的制(zhi)定都更科學、更營(ying)養(yang)，公司營(ying)養(yang)管理(li)團隊充分利用電腦管理(li)系統，對食(shi)品營(ying)養(yang)素含(han)量和攝入(ru)營(ying)養(yang)量進行計(ji)算與配(pei)伍，飯(fan)菜的色、香、味、形(xing)、營(ying)養(yang)俱全。此外，公司供餐模(mo)式多(duo)種并舉，如刷卡零點、包伙(huo)分餐、美食(shi)廣場、自助(zhu)半(ban)自助(zhu)、自選套餐、飲(yin)食(shi)超市等(deng)(deng)等(deng)(deng)，具有針(zhen)對不(bu)同地域(yu)、不(bu)同人(ren)群、不(bu)同伙(huo)食(shi)標準實施后勤(qin)服(fu)務(wu)的豐富經(jing)驗。