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“菁(jing)云(yun)”由聯記號有限公司（1955年創立）第三代掌(zhang)舵人(ren)黃詩(shi)敏及其(qi)家人(ren)于2003年創立；當(dang)時黑松(song)露、松(song)茸、牛肝菌(jun)等(deng)野生(sheng)菌(jun)通常由外國入口(kou)，供(gong)應量較少(shao)，見于港人(ren)日(ri)益(yi)注重健康飲食，“菁(jing)云(yun)”從云(yun)南引入營養豐富的野生(sheng)菌(jun)，令更(geng)多(duo)市(shi)民有機會認識(shi)及購買這類養生(sheng)的天然產(chan)品。

2008年“菁云(yun)”于(yu)(yu)香港開設首間(jian)門(men)市，零售野生食用菌食品和天然有機(ji)健(jian)康(kang)食品。現時已于(yu)(yu)上環及(ji)九龍城(cheng)設有分(fen)店；另有多個分(fen)銷點分(fen)布于(yu)(yu)city'super、崇光(guang)百貨(huo)、一田百貨(huo)及(ji)APITA等；“菁云(yun)”亦致力(li)開拓餐(can)飲業市場，客戶(hu)包括酒店、酒樓(lou)、宴會(hui)食府、私(si)人(ren)會(hui)所及(ji)社會(hui)企業等。

“菁云(yun)”的野(ye)(ye)生食用菌(jun)(jun)種類繁多，包括黑松露菌(jun)(jun)、松茸、美味牛肝菌(jun)(jun)、雞?、羊肚菌(jun)(jun)、黃牛肝菌(jun)(jun)、紅牛肝菌(jun)(jun)、雞油菌(jun)(jun)、“老人頭”、“黑虎掌(zhang)”、冷菌(jun)(jun)、干(gan)巴菌(jun)(jun)、“黃籟頭”等；還提供(gong)干(gan)菌(jun)(jun)系(xi)列和急凍系(xi)列，以及雞?菌(jun)(jun)系(xi)列和野(ye)(ye)生菌(jun)(jun)調味粉(fen)。