南(nan)京(jing)尹樂餐飲管理有限公(gong)司,1990年第一(yi)家(jia)店(dian)成立于湖南(nan)路獅子橋,高峰期在南(nan)京(jing)達到(dao)48家(jia)門(men)店(dian),是(shi)一(yi)家(jia)以(yi)“低(di)熱量、無公(gong)害、合(he)理營養”健康飲食為經營理念(nian)的中(zhong)式小(xiao)吃快餐連鎖企(qi)業,以(yi)南(nan)京(jing)著名(ming)小(xiao)吃—尹氏湯包(bao)而聞名(ming)。
南(nan)京尹樂(le)餐飲(yin)管理有限公(gong)(gong)司(si)地處六朝古都金(jin)陵(ling),系南(nan)京地方(fang)著名的(de)(de)(de)湯(tang)包(bao)連鎖品(pin)牌,公(gong)(gong)司(si)現擁有直營店(dian)10家(湖(hu)(hu)南(nan)路獅子橋店(dian)、新(xin)(xin)街口新(xin)(xin)百店(dian)、夫(fu)子廟(miao)水(shui)游(you)城、南(nan)京南(nan)站店(dian)、建(jian)鄴丹(dan)楓(feng)園店(dian)、夫(fu)子廟(miao)平江路店(dian)、建(jian)鄴牡丹(dan)江店(dian)、高淳商業(ye)街店(dian)、江寧九龍湖(hu)(hu)店(dian)、中山陵(ling)風景區店(dian)籌(chou)備中、因發(fa)展(zhan)需求公(gong)(gong)司(si)欲進駐河西金(jin)鷹及仙林金(jin)鷹尋求80平左右的(de)(de)(de)鋪(pu)面(mian)...),為了實現標(biao)準化(hua)的(de)(de)(de)生(sheng)產和(he)管理,公(gong)(gong)司(si)在中央(yang)門建(jian)立(li)了500平米的(de)(de)(de)標(biao)準中央(yang)廚房(fang),由中央(yang)廚房(fang)對各門店(dian)進行原料和(he)半成品(pin)的(de)(de)(de)配送。經(jing)過三十余年的(de)(de)(de)精耕細作(zuo),已(yi)完成從傳(chuan)(chuan)統地方(fang)特色美食向(xiang)連鎖品(pin)牌化(hua)的(de)(de)(de)轉變(bian),經(jing)過多(duo)年的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)承發(fa)展(zhan),成功將“百年尹氏(shi)湯(tang)包(bao)”打造成為南(nan)京湯(tang)包(bao)界的(de)(de)(de)標(biao)志(zhi)性品(pin)牌,獲(huo)得(de)了廣大(da)新(xin)(xin)老(lao)顧客的(de)(de)(de)一致贊賞。
公司成立30余年來,始(shi)終本著“做健康快餐(can),創知名品牌”的經(jing)營(ying)宗(zong)旨,按照標準(zhun)化、規范化、工廠化的運作模式(shi)發展快餐(can)連(lian)鎖餐(can)廳(ting)。尹樂餐(can)飲(yin)經(jing)營(ying)模式(shi)打(da)破了(le)傳統中式(shi)小(xiao)(xiao)吃(chi)的思維(wei),攻克了(le)中式(shi)小(xiao)(xiao)吃(chi)標準(zhun)化難關(guan),也(ye)是南京本土少數實現快餐(can)小(xiao)(xiao)吃(chi)連(lian)鎖模式(shi)的企業。