創建于2015年,主打湘西味道的煲仔飯品牌,擁有食材供應/供應鏈管理/產業大數據/金融方案/區域產能/倉儲配送完整的供應鏈體系
湖(hu)(hu)南(nan)(nan)松桂坊(fang)餐飲管理(li)有限(xian)公(gong)司成立于(yu)2015年,是(shi)一家(jia)集中式(shi)快(kuai)餐品牌(pai)連鎖經營、中餐料理(li)包研發生產、外賣智能管理(li)系統解決方案、供(gong)應(ying)鏈金融(rong)等于(yu)一體的綜合(he)性(xing)餐飲公(gong)司,總部位于(yu)湖(hu)(hu)南(nan)(nan)省長(chang)沙市。
公(gong)司(si)旗下“松(song)桂(gui)坊(fang)臘味(wei)煲仔(zi)飯(fan)(fan)“快餐(can)連鎖品(pin)(pin)牌(pai),憑借其獨(du)有(you)之湘西臘味(wei)和頗具特色(se)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)文化(hua),以及烹制設備標準(zhun)化(hua)、中(zhong)央工(gong)廠生產(chan)標準(zhun)化(hua)、門(men)(men)店服務管理標準(zhun)化(hua)的(de)(de)三個標準(zhun),幫助客戶實現了(le)(le)真正的(de)(de)門(men)(men)店無(wu)油煙、無(wu)明火、去(qu)廚師化(hua),徹底改變了(le)(le)傳(chuan)統(tong)餐(can)飲行業的(de)(de)復雜炒制過(guo)程和難(nan)以控制的(de)(de)出品(pin)(pin)標準(zhun),使(shi)得門(men)(men)店的(de)(de)出餐(can)速度大大加(jia)快,面市后迅速成為時尚快餐(can)行業的(de)(de)新生實力品(pin)(pin)牌(pai)。2016年(nian)下半年(nian)開始,松(song)桂(gui)坊(fang)臘味(wei)煲仔(zi)飯(fan)(fan)在全國范圍(wei)內(nei)擴展加(jia)盟,目前已有(you)一百多家(jia)門(men)(men)店。未來松(song)桂(gui)坊(fang)臘味(wei)煲仔(zi)飯(fan)(fan)將(jiang)在全國線(xian)下覆蓋網點超過(guo)500家(jia)。
秉承(cheng)“為(wei)客戶提供(gong)(gong)放(fang)心優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)中式餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)”的(de)(de)企業使命,公司特別重(zhong)視后(hou)端供(gong)(gong)應鏈(lian)體(ti)系(xi)的(de)(de)打造(zao),在(zai)長沙自建數千平的(de)(de)中央工(gong)廠(chang),建立了(le)集研發、采購、生產(chan)(chan)、質(zhi)(zhi)檢(jian)、倉儲、運(yun)輸、銷售(shou)為(wei)一(yi)體(ti)的(de)(de)現代化餐(can)飲供(gong)(gong)應鏈(lian),主要產(chan)(chan)品(pin)為(wei)中式快餐(can)料理(li)包。公司一(yi)直秉承(cheng)“民以(yi)食(shi)為(wei)天,食(shi)以(yi)安(an)(an)(an)為(wei)先(xian)”的(de)(de)企業宗旨,始終把食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)放(fang)在(zai)前面。先(xian)后(hou)制(zhi)定并(bing)推行(xing)了(le)上(shang)百個工(gong)作標準(zhun),嚴格按(an)標準(zhun)規程進行(xing)運(yun)營和管理(li),保障產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量和食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)。同(tong)時建立了(le)“4D食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)現場管理(li)體(ti)系(xi)”。
公(gong)(gong)司在發展(zhan)過(guo)程中把握市場(chang)發展(zhan)趨勢(shi),瞄準(zhun)市場(chang)需求,成(cheng)立了湖(hu)南(nan)出色的(de)(de)(de)外(wai)賣代(dai)運營公(gong)(gong)司湖(hu)南(nan)大松樹科技(ji)服務公(gong)(gong)司,公(gong)(gong)司斥資數百萬自(zi)主研發的(de)(de)(de)“餐見老(lao)板(ban)SAAS系統”以大數據為驅動,能夠對(dui)各外(wai)賣平臺(tai)的(de)(de)(de)訂(ding)單進(jin)(jin)行(xing)(xing)自(zi)動化處理,包括接單、自(zi)配(pei)送(song)發單、利潤核算、生產報(bao)表、評價自(zi)動回復與管(guan)理等。同(tong)時系統提(ti)(ti)供多種營銷工具,幫(bang)助用(yong)戶在平臺(tai)之外(wai)獲取新客與提(ti)(ti)升(sheng)復購,并(bing)通過(guo)對(dui)留(liu)存(cun)的(de)(de)(de)訂(ding)單數據,按照(zhao)用(yong)戶分(fen)布、用(yong)戶行(xing)(xing)為、留(liu)存(cun)率、產品(pin)波士頓矩(ju)陣等多項(xiang)維度進(jin)(jin)行(xing)(xing)大數據分(fen)析,給出優(you)化方案,實現外(wai)賣精細化運營,幫(bang)助餐飲(yin)老(lao)板(ban)輕松做賺錢的(de)(de)(de)外(wai)賣。
同時公司攜手九恒集團,共同打造(zao)(zao)食材供應(ying)(ying)鏈金(jin)融(rong)系統(tong),涉及業務包括期貨鎖價墊資、應(ying)(ying)付賬(zhang)款融(rong)資、核心企(qi)業到加盟經銷(xiao)店數據采集轉(zhuan)化(hua)為數據質(zhi)押融(rong)資等,打造(zao)(zao)餐(can)飲行業供應(ying)(ying)鏈金(jin)融(rong)樣板(ban),整合(he)更(geng)多(duo)優質(zhi)供應(ying)(ying)鏈資源,賦能廣大(da)餐(can)飲企(qi)業,助力行業健康成長。
為(wei)客戶提供食之(zhi)心安的(de)好中餐(can),是(shi)松桂(gui)坊餐(can)飲人堅守的(de)初心;遵循市(shi)場需求,持(chi)續創新是(shi)我(wo)們不(bu)懈(xie)的(de)追求;成就客戶、正直守信是(shi)我(wo)們至上的(de)理(li)念(nian);做中餐(can)行(xing)業的(de)百年企業,是(shi)松桂(gui)坊餐(can)飲人畢(bi)生的(de)夢想。