湖南金健乳(ru)業(ye)股份有限公司成立于(yu)2001年7月(yue),坐落于(yu)湖南省(sheng)常德(de)經濟技術開發區桃(tao)林路(lu),是金健米業(ye)股份有限公司旗下(xia)集(ji)奶牛養殖、乳(ru)品研(yan)發、牛奶加(jia)工和銷售于(yu)一體的(de)全產(chan)業(ye)鏈乳(ru)制(zhi)品企業(ye)。公司總(zong)資(zi)產(chan)1.4億元(yuan),下(xia)轄兩個牧場、兩個乳(ru)品車間和一個乳(ru)品研(yan)發檢測中心。
兩個牧場(chang)(chang)(chang)分布在常德市(shi)鼎城(cheng)區和(he)漢壽縣,現有存欄荷斯坦良種(zhong)奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛3000頭(tou)。第一牧場(chang)(chang)(chang)(即桃花源(yuan)(yuan)生(sheng)(sheng)態觀光牧場(chang)(chang)(chang))是國(guo)家“奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛標(biao)準化示(shi)范場(chang)(chang)(chang)”和(he)中國(guo)“學生(sheng)(sheng)飲用(yong)奶(nai)(nai)(nai)(nai)奶(nai)(nai)(nai)(nai)源(yuan)(yuan)基(ji)地”,第五(wu)牧場(chang)(chang)(chang)是省級“奶(nai)(nai)(nai)(nai)牛標(biao)準化示(shi)范場(chang)(chang)(chang)”和(he)中國(guo)“學生(sheng)(sheng)飲用(yong)奶(nai)(nai)(nai)(nai)奶(nai)(nai)(nai)(nai)源(yuan)(yuan)基(ji)地”。牧場(chang)(chang)(chang)采用(yong)集約化規模化全舍(she)飼的飼養方式(shi),使用(yong)德國(guo)進口智能機械轉盤擠奶(nai)(nai)(nai)(nai)設備(湖南首(shou)臺),生(sheng)(sheng)奶(nai)(nai)(nai)(nai)質量達(da)到(dao)歐美標(biao)準。
加(jia)工(gong)(gong)系統現有低溫(wen)(wen)奶(nai)和常溫(wen)(wen)奶(nai)兩(liang)大系列(lie)9條自動化生產線,液態奶(nai)年產能8萬(wan)(wan)噸(dun)。加(jia)工(gong)(gong)過程(cheng)(cheng)采用專業工(gong)(gong)藝和設備,實行CIP自動清(qing)洗、巴氏殺菌、超(chao)高溫(wen)(wen)瞬(shun)時滅菌、全(quan)封(feng)閉自動灌裝等全(quan)過程(cheng)(cheng)無污染作業。公司一次性通過ISO9001質(zhi)(zhi)量(liang)管理體(ti)系認證(zheng)(zheng)、HACCP體(ti)系認證(zheng)(zheng)、乳制(zhi)品(pin)GMP認證(zheng)(zheng)、環(huan)境管理體(ti)系和誠信(xin)管理體(ti)系認證(zheng)(zheng),原輔料進(jin)(jin)廠(chang)、產品(pin)加(jia)工(gong)(gong)和配送(song)銷(xiao)售等全(quan)過程(cheng)(cheng)嚴(yan)格執行國(guo)家標準,牧(mu)(mu)場生鮮奶(nai)須(xu)經20多項(xiang)指標檢驗(yan)合格方可進(jin)(jin)入十(shi)萬(wan)(wan)級潔凈(jing)標準的(de)加(jia)工(gong)(gong)車間,產品(pin)加(jia)工(gong)(gong)須(xu)經50多項(xiang)指標檢測(ce)合格才能上市銷(xiao)售。完善的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)體(ti)系保障了奶(nai)牛(niu)養(yang)殖和生鮮奶(nai)出(chu)場、原輔料進(jin)(jin)廠(chang)和乳品(pin)加(jia)工(gong)(gong)、成品(pin)出(chu)廠(chang)和冷鏈(lian)配送(song)銷(xiao)售全(quan)過程(cheng)(cheng)的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)監控,建立(li)了從牧(mu)(mu)場到(dao)餐桌的(de)食品(pin)安(an)全(quan)可追溯(su)體(ti)系,形成了“新鮮、營(ying)養(yang)、純正、安(an)全(quan)”的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)特性。
公司(si)以桃花源(yuan)生態觀光牧場(chang)為(wei)依托,突出巴(ba)氏鮮(xian)奶的(de)產(chan)(chan)品(pin)特色,出產(chan)(chan)的(de)“金健(jian)”牌(pai)牛奶有巴(ba)氏殺菌乳(ru)、滅(mie)菌乳(ru)、發(fa)酵乳(ru)、調制乳(ru)、含乳(ru)飲料等5大類50余種產(chan)(chan)品(pin)。以常德和長沙為(wei)中(zhong)心,輻射銷售(shou)到湖(hu)南14個市(shi)州(zhou)及周邊(bian)省份,構(gou)建了學校、社區、酒餐、商超、通路(lu)和電商相結合的(de)銷售(shou)網絡體(ti)系,成為(wei)湖(hu)南市(shi)場(chang)的(de)知名(ming)品(pin)牌(pai)。
公司(si)采取(qu)“牧(mu)(mu)場+工廠+市場”的發(fa)展模(mo)式,形成以核心(xin)牧(mu)(mu)場為(wei)(wei)(wei)示(shi)范(fan)、合作牧(mu)(mu)場為(wei)(wei)(wei)基礎(chu)的規(gui)模(mo)化養(yang)殖(zhi)格局和以專業(ye)(ye)(ye)設備(bei)工藝(yi)為(wei)(wei)(wei)支(zhi)撐、質(zhi)量體系為(wei)(wei)(wei)保(bao)障的乳品加工能力(li),走出了一(yi)條養(yang)殖(zhi)、研發(fa)、加工和銷售一(yi)條龍的產(chan)業(ye)(ye)(ye)化之路。作為(wei)(wei)(wei)健(jian)康(kang)食品企(qi)業(ye)(ye)(ye),金健(jian)乳業(ye)(ye)(ye)立(li)志(zhi)做綠色的、生態的、營(ying)養(yang)的健(jian)康(kang)牛奶,以優質(zhi)奶源和誠信服務,傾(qing)力(li)打造(zao)放心(xin)產(chan)品和良(liang)心(xin)企(qi)業(ye)(ye)(ye),傾(qing)力(li)打造(zao)長興不衰的品牌,改善人們營(ying)養(yang)質(zhi)量,創造(zao)健(jian)康(kang)美(mei)好生活。