湖南(nan)金(jin)健乳(ru)業股份有限公司(si)成立于2001年7月,坐落(luo)于湖南(nan)省常德經濟技術開發區桃林路,是金(jin)健米業股份有限公司(si)旗下集奶(nai)牛(niu)養殖、乳(ru)品(pin)研發、牛(niu)奶(nai)加(jia)工和銷售于一(yi)體的全產業鏈乳(ru)制(zhi)品(pin)企業。公司(si)總資產1.4億(yi)元,下轄(xia)兩個牧場、兩個乳(ru)品(pin)車間和一(yi)個乳(ru)品(pin)研發檢(jian)測中心。
兩個(ge)牧(mu)(mu)(mu)場分布在(zai)常德市鼎城區和漢壽縣,現有存欄荷斯(si)坦良種奶(nai)(nai)牛3000頭(tou)。第一牧(mu)(mu)(mu)場(即桃花源生(sheng)(sheng)(sheng)態觀光牧(mu)(mu)(mu)場)是(shi)國(guo)(guo)家“奶(nai)(nai)牛標準(zhun)(zhun)化(hua)示范場”和中(zhong)國(guo)(guo)“學生(sheng)(sheng)(sheng)飲用奶(nai)(nai)奶(nai)(nai)源基地(di)”,第五牧(mu)(mu)(mu)場是(shi)省(sheng)級“奶(nai)(nai)牛標準(zhun)(zhun)化(hua)示范場”和中(zhong)國(guo)(guo)“學生(sheng)(sheng)(sheng)飲用奶(nai)(nai)奶(nai)(nai)源基地(di)”。牧(mu)(mu)(mu)場采用集約化(hua)規模化(hua)全舍飼的(de)飼養方式,使用德國(guo)(guo)進口智(zhi)能機械轉盤擠奶(nai)(nai)設備(bei)(湖南首臺(tai)),生(sheng)(sheng)(sheng)奶(nai)(nai)質量達到歐美標準(zhun)(zhun)。
加工(gong)(gong)系(xi)統現有低溫奶(nai)和(he)常溫奶(nai)兩大系(xi)列(lie)9條自(zi)(zi)動化生(sheng)產(chan)線,液態(tai)奶(nai)年(nian)產(chan)能8萬噸。加工(gong)(gong)過(guo)(guo)程(cheng)采用專業(ye)工(gong)(gong)藝和(he)設備,實行CIP自(zi)(zi)動清洗、巴氏殺菌、超高溫瞬時滅(mie)菌、全(quan)封閉自(zi)(zi)動灌裝等全(quan)過(guo)(guo)程(cheng)無(wu)污染作業(ye)。公司一次性通過(guo)(guo)ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)認證(zheng)(zheng)、HACCP體(ti)(ti)系(xi)認證(zheng)(zheng)、乳(ru)制品(pin)GMP認證(zheng)(zheng)、環境管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)和(he)誠信(xin)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)認證(zheng)(zheng),原輔(fu)料(liao)進廠、產(chan)品(pin)加工(gong)(gong)和(he)配(pei)送銷(xiao)售(shou)等全(quan)過(guo)(guo)程(cheng)嚴(yan)格(ge)(ge)執(zhi)行國(guo)家標(biao)(biao)準,牧場(chang)生(sheng)鮮(xian)奶(nai)須(xu)經(jing)(jing)20多(duo)項指標(biao)(biao)檢(jian)驗(yan)合格(ge)(ge)方可(ke)進入十(shi)萬級潔凈標(biao)(biao)準的(de)加工(gong)(gong)車間(jian),產(chan)品(pin)加工(gong)(gong)須(xu)經(jing)(jing)50多(duo)項指標(biao)(biao)檢(jian)測(ce)合格(ge)(ge)才(cai)能上市銷(xiao)售(shou)。完善的(de)質(zhi)量(liang)體(ti)(ti)系(xi)保障(zhang)了(le)奶(nai)牛(niu)養殖和(he)生(sheng)鮮(xian)奶(nai)出(chu)場(chang)、原輔(fu)料(liao)進廠和(he)乳(ru)品(pin)加工(gong)(gong)、成(cheng)品(pin)出(chu)廠和(he)冷(leng)鏈配(pei)送銷(xiao)售(shou)全(quan)過(guo)(guo)程(cheng)的(de)質(zhi)量(liang)監控,建立(li)了(le)從牧場(chang)到餐桌的(de)食品(pin)安全(quan)可(ke)追溯體(ti)(ti)系(xi),形成(cheng)了(le)“新鮮(xian)、營養、純正、安全(quan)”的(de)品(pin)質(zhi)特性。
公司(si)以(yi)桃花源生態觀光牧(mu)場為(wei)依托,突(tu)出巴氏鮮奶的產(chan)品特色,出產(chan)的“金健”牌牛奶有巴氏殺菌乳、滅菌乳、發酵乳、調制乳、含乳飲料(liao)等5大類(lei)50余種(zhong)產(chan)品。以(yi)常德(de)和(he)長沙為(wei)中心,輻射銷(xiao)售到湖(hu)南14個市(shi)州(zhou)及周邊(bian)省份(fen),構建(jian)了學(xue)校、社區、酒餐、商(shang)超、通路和(he)電(dian)商(shang)相結(jie)合的銷(xiao)售網(wang)絡體系,成為(wei)湖(hu)南市(shi)場的知名品牌。
公司采取“牧(mu)場(chang)+工(gong)(gong)廠+市(shi)場(chang)”的(de)(de)發展模式,形成以核(he)心(xin)牧(mu)場(chang)為(wei)(wei)示范、合作(zuo)牧(mu)場(chang)為(wei)(wei)基礎的(de)(de)規模化(hua)養(yang)殖(zhi)格局(ju)和(he)(he)以專業(ye)(ye)設備工(gong)(gong)藝為(wei)(wei)支(zhi)撐、質量體系為(wei)(wei)保障的(de)(de)乳(ru)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)能力,走出了(le)一(yi)條養(yang)殖(zhi)、研發、加(jia)工(gong)(gong)和(he)(he)銷售一(yi)條龍的(de)(de)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)之路(lu)。作(zuo)為(wei)(wei)健康(kang)食(shi)品(pin)企業(ye)(ye),金健乳(ru)業(ye)(ye)立(li)志(zhi)做(zuo)綠色(se)的(de)(de)、生態的(de)(de)、營養(yang)的(de)(de)健康(kang)牛奶,以優質奶源(yuan)和(he)(he)誠信服務,傾力打(da)造放心(xin)產(chan)品(pin)和(he)(he)良(liang)心(xin)企業(ye)(ye),傾力打(da)造長(chang)興不衰的(de)(de)品(pin)牌,改善人(ren)們營養(yang)質量,創造健康(kang)美好(hao)生活。