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國內頗具代表性的冀菜企業，大型餐飲管理公司，旗下擁有承德味道/熱河食府/中鴻記老院子/八旗羊湯/八旗涮肉坊/楊麻子大餅等多品牌及業態

河北中(zhong)鴻記(ji)餐(can)飲管(guan)理(li)有限公(gong)司是(shi)一家(jia)多(duo)品牌、多(duo)業(ye)態的(de)大型餐(can)飲管(guan)理(li)公(gong)司，總部坐落于石家(jia)莊市工農路458號，經過20多(duo)年的(de)培育、發展、提(ti)煉、整合，芒果视频已經形成包括企(qi)業(ye)使命、企(qi)業(ye)宗旨、企(qi)業(ye)作(zuo)風、服務(wu)理(li)念(nian)、經營(ying)(ying)理(li)念(nian)等較(jiao)為完(wan)整的(de)體系，是(shi)河北冀菜的(de)代表企(qi)業(ye)。旗(qi)下自營(ying)(ying)和(he)連(lian)鎖酒店23家(jia)，公(gong)司服務(wu)的(de)團餐(can)單位30多(duo)家(jia)，具體品牌及業(ye)態如下：

1、塞(sai)(sai)外宮廷菜(cai)：承(cheng)德(de)(de)味(wei)道、熱河食府、中(zhong)鴻記老院子3家店冀菜(cai)“塞(sai)(sai)外宮廷菜(cai)”的代表，挖掘了(le)承(cheng)德(de)(de)民間特色菜(cai)肴，推陳出新，開發出上百道綠色天然、健(jian)康營(ying)養、獨具特色的美食，深受廣(guang)大(da)顧客的喜(xi)愛。

2、八(ba)(ba)旗羊(yang)湯(tang)：經(jing)營有三百多年(nian)歷史的(de)八(ba)(ba)旗滿蒙羊(yang)湯(tang)，富(fu)有地方(fang)特色(se)，成為了都市人的(de)用餐新時尚(shang)。

3、八旗涮(shuan)肉坊：采(cai)用傳統炭火(huo)大銅鍋，山(shan)泉水做鍋底，自(zi)然(ran)和諧一章。羊肉精選自(zi)錫林郭勒盟烏(wu)珠穆(mu)沁草(cao)原的6月(yue)齡黑(hei)頭羊，吃青(qing)草(cao)、喝(he)山(shan)泉、沐浴(yu)陽(yang)光、天然(ran)放養(yang)，融(rong)聚天然(ran)之美，追求和諧真味，映像美食盛宴。

4、楊麻子大(da)餅(bing)：工農店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、翟營店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、平安(an)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、虹光店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、西(xi)三莊店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、新石(shi)南路(lu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、聯盟(meng)路(lu)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、紅旗店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、中糧(liang)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、站前店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)10家店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)傳承100多年，以(yi)其獨(du)特的(de)(de)(de)工藝和(he)口感受到酷愛美食(shi)的(de)(de)(de)各界(jie)食(shi)客的(de)(de)(de)追捧(peng)和(he)好評。

5、振頭古鎮、正太飯莊：兩(liang)家(jia)店深度挖掘石(shi)家(jia)莊傳統風(feng)(feng)味名吃(chi)、名點、名菜(cai)，匯(hui)集河(he)北菜(cai)品之精華(hua)，濃縮燕趙美食之珍饈。在裝(zhuang)修風(feng)(feng)格上充(chong)分體現獨(du)特的河(he)北歷(li)(li)史、人文和民俗等及各類藝術形式(shi)將民國時(shi)期的歷(li)(li)史典故、民間(jian)風(feng)(feng)俗等演繹出來(lai)，使得(de)(de)菜(cai)品和文化(hua)相(xiang)得(de)(de)益彰，交相(xiang)輝映盡顯(xian)低調的奢華(hua)而又不失(shi)品味與(yu)優雅。

6、承德紫御國(guo)際假日酒(jiu)店：國(guo)家(jia)五鉆級酒(jiu)家(jia)，是(shi)集客房、餐飲、休閑、會議于(yu)一體(ti)的綜(zong)合(he)酒(jiu)店。酒(jiu)店建筑面積12000平方(fang)米(mi)，緊鄰(lin)世界(jie)文(wen)化遺(yi)產避暑山莊。紫御國(guo)際假日酒(jiu)店外(wai)觀新穎(ying)別(bie)致，內部裝修(xiu)典雅考究，酒(jiu)店服(fu)務設(she)施功(gong)能齊全。

7、世(shi)鴻(hong)團餐(can)：公司用專業(ye)(ye)團隊、專業(ye)(ye)服務、專業(ye)(ye)出品(pin)保障(zhang)各大企事(shi)業(ye)(ye)單(dan)位(wei)的后勤工作。

8、長承假日酒店：一家按標準設計、建造集客房、餐飲、會議、康樂為一體的精品庭院度假酒店。酒店位于承德市雙(shuang)橋區普樂路18號，磬錘峰(feng)風(feng)景旅游區，北臨普樂寺，西臨武(wu)烈河，隔河與避暑山莊遙相呼應，占地面積12910平方米，建(jian)筑(zhu)面積7860平方米。

9、青(qing)松嶺(ling)塞(sai)外江南(nan)水鎮：打(da)造集民俗(su)文化(hua)、自然景觀(guan)、特色商業、游(you)玩(wan)娛樂、休閑住宿、生(sheng)態養(yang)老為一(yi)體(ti)的多元化(hua)大型文化(hua)旅游(you)綜合(he)度(du)假區(qu)，多方位(wei)滿足游(you)客的多樣(yang)化(hua)需求。景區(qu)借(jie)勢黃崖關長城，主打(da)邊塞(sai)文化(hua)，融入江南(nan)水鄉特色風情，白墻青(qing)瓦，塞(sai)外夢江南(nan)。

10、賽罕(han)湖(hu)賓(bin)館：位于(yu)河(he)北省承德(de)市圍(wei)場(chang)滿族蒙古族自(zi)治縣塞罕(han)壩(ba)國家森(sen)林(lin)公園內，賓(bin)館歐式(shi)風格的(de)主(zhu)體建筑依(yi)塞罕(han)湖(hu)岸邊和千頃濕(shi)地邊緣而建。200余套高雅舒適(shi)，獨具特(te)色的(de)各式(shi)客房供您精心選擇。可容納300余人同(tong)時用餐的(de)自(zi)助餐廳(ting)、風格迥異的(de)包廂(xiang)，與塞罕(han)壩(ba)秀美風光交相輝(hui)映。

多年來公司憑(ping)借(jie)優質服務和良(liang)好的信(xin)(xin)譽，秉承“勤儉自信(xin)(xin)、包容感恩、誠信(xin)(xin)敬(jing)業、團結(jie)創新”的企業精神，目前已形(xing)成(cheng)了(le)“基(ji)地+工廠+店面”的產業鏈。憑(ping)借(jie)獨特的商業模式，走無公害、綠色、健康的產業化之路，極大(da)的促進了(le)餐(can)飲業、農牧(mu)業和地方經(jing)濟的發(fa)展(zhan)。

追昔撫今(jin)，任重道(dao)遠。中鴻記(ji)將(jiang)一如既往(wang)的(de)追求餐飲服務事業，銳(rui)意(yi)進取，以堅強的(de)意(yi)志行(xing)走于行(xing)業的(de)前沿。勇于攀(pan)登餐飲的(de)高(gao)峰，引導中鴻記(ji)走向未來。