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大成食品旗下品牌，國內領先的雞肉及其加工食品供應商，集飼料生產/雞只孵化及屠宰/雞肉加工及加工食品生產整合為一體的綜合性企業

自1995年起，雞(ji)肉(rou)生產已(yi)成(cheng)為大(da)成(cheng)食品在中國的(de)主要業務之(zhi)一。大(da)成(cheng)食品的(de)雞(ji)肉(rou)屬預(yu)冷產品。同時(shi)，大(da)成(cheng)食品是現(xian)時(shi)肯(ken)德基在中國的(de)指定(ding)雞(ji)肉(rou)供(gong)貨商(shang)以及中國麥(mai)當勞采購代理的(de)指定(ding)供(gong)貨商(shang)之(zhi)一。

由于雞(ji)(ji)只(zhi)的大多數部(bu)位均可加工(gong)成不(bu)同(tong)種(zhong)類的雞(ji)(ji)肉(rou)產品(pin)，例如雞(ji)(ji)翅、雞(ji)(ji)胸、雞(ji)(ji)腿及(ji)(ji)雞(ji)(ji)爪，大成食品(pin)按(an)不(bu)同(tong)部(bu)位的尺寸及(ji)(ji)重(zhong)量，生(sheng)產各種(zhong)不(bu)同(tong)級(ji)別的雞(ji)(ji)肉(rou)產品(pin)。為了保(bao)持(chi)雞肉產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)質量及安全標準，大(da)(da)成(cheng)食品(pin)(pin)主要以「契(qi)約(yue)(yue)飼(si)養」方式采購契(qi)約(yue)(yue)農戶提(ti)供的(de)(de)活雞，所(suo)有契(qi)約(yue)(yue)農戶的(de)(de)雞只(zhi)均(jun)經(jing)過(guo)大(da)(da)成(cheng)食品(pin)(pin)的(de)(de)嚴格(ge)標準及監督采購程序，以確保(bao)質量及食品(pin)(pin)安全。

2009年，大成正(zheng)式啟動“來源透明(ming)”食(shi)品(pin)工程，推出“姐妹(mei)廚(chu)房”雞(ji)肉(rou)食(shi)品(pin)品(pin)牌。市場上銷售的每一(yi)份大成“姐妹(mei)廚(chu)房”雞(ji)肉(rou)產品(pin)及雞(ji)肉(rou)加(jia)工食(shi)品(pin)都(dou)對(dui)應(ying)有一(yi)組(zu)10位數字(zi)的安(an)心(xin)碼。

大(da)成(cheng)食(shi)品（亞洲）有限公(gong)司旗下(xia)“姐(jie)妹(mei)廚房”品牌，作為國內領先的(de)雞肉及其加(jia)工食(shi)品供應(ying)商，大(da)成(cheng)食(shi)品長期以來堅持關注(zhu)食(shi)品安(an)全和消費者健康，其所推出的(de)“姐(jie)妹(mei)廚房”品牌系列產(chan)品正是這(zhe)一企業經營理念的(de)結晶(jing)。

姐妹廚房在中(zhong)國(guo)大陸擁有4000多家綠色農場，從雞舍(she)設計、養殖標(biao)(biao)準、雞雛(chu)供(gong)應到飼料(liao)供(gong)應、防(fang)疫(yi)程序等全(quan)部按照制定的(de)嚴苛規(gui)范與(yu)標(biao)(biao)準統一(yi)管理。科學化的(de)管理方式，努力創造一(yi)個溫(wen)度(du)、濕(shi)度(du)、通風(feng)、供(gong)水及生(sheng)長空間都適宜(yi)的(de)環境，減少雞的(de)壓力，提高(gao)免(mian)疫(yi)力，養出不(bu)容易生(sheng)病的(de)健康快(kuai)樂(le)雞。

公司擁有近乎嚴苛的生物防疫規(gui)范(fan)，禁(jin)止外(wai)來訪客參觀，避免任何一點可(ke)能(neng)(neng)發生的環境污染；高標(biao)準考核雞舍的衛生狀況，減少飛禽與異物入侵；還(huan)會為雞合理地注(zhu)射國內外(wai)知名廠(chang)商供應的疫苗，預防流行疾病發生，讓(rang)雞寶(bao)寶(bao)更加健康更有活力。在如此舒適(shi)的環境里(li)，嚴格(ge)遵照科學化飼養規(gui)范(fan)，才能(neng)(neng)培育出品(pin)質優良的肉雞。