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創建于1956年，以生產傳統手工食品/湖北特色食品/節令食品為主的大型食品生產企業，其揚子江傳統糕點制作技藝已被列為非物質文化遺產代表性項目

武(wu)漢揚子(zi)(zi)江乳業食(shi)品有限公(gong)司(si)(si)其前身為國(guo)營(ying)武(wu)漢市(shi)牛奶公(gong)司(si)(si)，1999年經改制(zhi)成立為一家民營(ying)企業，是目前湖(hu)北(bei)省大型以生產傳統(tong)手(shou)工(gong)食(shi)品、湖(hu)北(bei)特(te)色(se)食(shi)品、節令食(shi)品為主的中華烘焙老字(zi)號、湖(hu)北(bei)老字(zi)號、武(wu)漢老字(zi)號企業。一路走(zou)來，揚子(zi)(zi)江食(shi)品公(gong)司(si)(si)在梅(mei)紅運先生的帶領下(xia)始終(zhong)堅持穩(wen)打穩(wen)扎、步(bu)步(bu)為營(ying)。“揚子(zi)(zi)江傳統(tong)糕點制(zhi)作技藝”已被列為武(wu)漢市(shi)市(shi)級(ji)(ji)和湖(hu)北(bei)省省級(ji)(ji)非物(wu)質文化遺產代表性項目。

揚子江食品品牌創建于1956年，堅持著“古法原香，傳統手工”的品牌訴求，不斷推陳出新，產品涵蓋---烘烤、油炸、蒸煮、膨化、熟粉、糖果、水產品、炒貨食品預包裝等八大系列的300多個品種，并相繼通過了QS食品生產許可認證（現為SC）、定量包裝計量保證能力標志（簡稱：C標志）和ISO9001:2008的國際質量管理體系認證。

公司(si)通過構建廣(guang)闊的銷(xiao)(xiao)售渠道，健(jian)全的流通體系，產(chan)品(pin)的延伸力(li)與(yu)輻射力(li)得到大(da)(da)幅度提高，擁有全國各地50多家(jia)經銷(xiao)(xiao)商(shang)，產(chan)品(pin)覆蓋中百、中商(shang)、武商(shang)、黃商(shang)、沃爾瑪、麥(mai)德龍(long)、家(jia)樂福、大(da)(da)潤(run)發(fa)、華(hua)(hua)聯、華(hua)(hua)潤(run)蘇果、歐尚等400多家(jia)大(da)(da)型商(shang)超。

揚(yang)子江(jiang)食品(pin)(pin)公(gong)司已發(fa)展為具(ju)有一(yi)定規模的現代化(hua)(hua)食品(pin)(pin)生產企業(ye)，在江(jiang)夏大橋新區投資新建的集(ji)食品(pin)(pin)研發(fa)、生產、銷售、物流配送(song)、文(wen)(wen)化(hua)(hua)傳承于(yu)一(yi)體的綜(zong)合性食品(pin)(pin)工(gong)業(ye)園(yuan)(yuan)已竣工(gong)投產，致力于(yu)打造湖(hu)北非遺糕餅文(wen)(wen)化(hua)(hua)園(yuan)(yuan)產業(ye)。未(wei)來的“揚(yang)子江(jiang)”將以科(ke)技開(kai)發(fa)和(he)創新為發(fa)展動(dong)力，不斷(duan)改進工(gong)藝，升級設備，始終堅持“古法(fa)原香，手工(gong)精制”的品(pin)(pin)牌訴求，以“追(zhui)求特色，不斷(duan)改進，過程受(shou)控，顧客放(fang)心”為宗旨，以“發(fa)掘和(he)傳承中國傳統手工(gong)食品(pin)(pin)文(wen)(wen)化(hua)(hua)、湖(hu)北美(mei)食民(min)俗文(wen)(wen)化(hua)(hua)”為己任，致力于(yu)為全(quan)國消費者(zhe)奉獻安全(quan)、美(mei)味(wei)的傳統美(mei)食，做百姓(xing)放(fang)心的食品(pin)(pin)。