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好利來集團傾力打造的蛋糕品牌，選用全球優質原料、純正的工藝精制而成，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味相互交融

黑天鵝(e)隸屬于北(bei)京黑天鵝(e)餐飲管理有限公(gong)司(si)，公(gong)司(si)主要打造國內品(pin)質(zhi)卓越，美味安心的蛋(dan)糕。黑天鵝(e)蛋(dan)糕源于黃金比例的配(pei)方，精選世界各(ge)地優質(zhi)食材，讓(rang)您和(he)朋友輕(qing)松(song)享受精品(pin)蛋(dan)糕。

2009年11月1日，北京(jing)下起了秋末冬(dong)初(chu)的(de)第一場大雪。鵝毛大雪紛(fen)揚在晚(wan)秋的天空，把木葉金黃的大地變(bian)得(de)雪白(bai)。當人們(men)沉浸在這意(yi)外(wai)到來的詩意(yi)中時(shi)，攝影家(jia)羅(luo)紅(hong)先生在雪地里拍攝了一組黑(hei)天(tian)鵝作品。

天(tian)鵝不僅是大自(zi)然最(zui)美(mei)的(de)精靈(ling)，也凝聚了人(ren)類(lei)最(zui)美的(de)(de)寄(ji)托(tuo)和情懷(huai)。在(zai)潔白無暇的(de)(de)雪地上，黑天鵝神秘、高(gao)貴和優雅(ya)的(de)身姿(zi)，尤其令(ling)人(ren)贊(zan)嘆生命的(de)完美，感恩(en)(en)造物的恩(en)(en)賜。

黑天(tian)鵝的美深深地打動了羅紅先生，靈(ling)感觸動之際(ji)，還啟發了他的創意：自然賜予(yu)了我們美，我們(men)為什么(me)不(bu)能(neng)用它來傳遞(di)情(qing)感，讓生活也變得更美(mei)？一款蛋(dan)糕，能不能也像天鵝一樣美(mei)？一個(ge)高(gao)端蛋糕(gao)品牌由此誕生(sheng)：黑(hei)天鵝。