綏遠(yuan)地區歸綏城歷史稱之為“塞外(wai)明珠”。
清代乾隆西巡,路過歸綏城喝的(de)是(shi)龍泉玉泉井的(de)水,吃(chi)的(de)是(shi)御盛齋的(de)醬(jiang)肉,食后稱贊:“與(yu)宮膳有過之,而無不及也”。
公司(si)融(rong)傳統工藝(yi)與現(xian)代科技(ji)于(yu)一身,集秘制、研發、生產、銷(xiao)售于(yu)一體,將(jiang)清真食品發揚光大,承(cheng)擔著內蒙古飲食文化的傳承(cheng)與弘(hong)揚。
內蒙古(gu)呼和(he)浩特市御盛(sheng)齋食品(pin)有限責任公司,坐(zuo)落在呼和(he)浩特市二環(huan)路(lu)西南(nan)側裕(yu)隆工(gong)業園區,交通便(bian)利、環(huan)境優雅,青山南(nan)麓、黑河北岸、綠樹環(huan)抱之中。現生(sheng)產廠(chang)區面積10000多平方米,總投資1800萬人民幣。
塞外(wai)草原(yuan)有(you)豐(feng)富的(de)(de)牛羊肉(rou)類資源(yuan),草原(yuan)明珠青城又有(you)悠久(jiu)的(de)(de)傳統肉(rou)食醬鹵(lu)技術和風干牛羊肉(rou)的(de)(de)絕技,但一直(zhi)沒(mei)有(you)正(zheng)規(gui)企業和品牌,導致豐(feng)富的(de)(de)資源(yuan)沒(mei)有(you)被(bei)充分利用。隨著御盛齋(zhai)的(de)(de)發展(zhan)會讓(rang)世界更(geng)多了解內蒙古,讀(du)懂(dong)草原(yuan)民(min)族文化(hua),讓(rang)草原(yuan)美食走向(xiang)世界與(yu)眾共享。
目(mu)前公(gong)司有牛、羊、駝(tuo)、鹿(lu)、雞和(he)風(feng)干肉類系列產品50多個單品。優雅的(de)(de)環境,精(jing)湛的(de)(de)設備,科學的(de)(de)配方,嚴格的(de)(de)管理,精(jing)心的(de)(de)制(zhi)作工藝,生產出健康綠色的(de)(de)優質產品,贏(ying)得了消費者的(de)(de)青(qing)睞(lai)和(he)口碑(bei),并成為(wei)穆斯林朝(chao)覲的(de)(de)指(zhi)定(ding)食(shi)品,享(xiang)譽海內外。可(ke)謂:“塞(sai)外草原(yuan)好風(feng)光,孕(yun)育天然牛和(he)羊,昔日(ri)歸綏鹵飄香,乾隆欲(yu)遷御膳(shan)房,而今改作真空裝(zhuang),遠方客人就地享(xiang)”。