柳州市森宇食(shi)品(pin)科技有限公司(以下簡稱“森宇食(shi)品(pin)”)是一家集傳統(tong)食(shi)品(pin)研發(fa)、預包裝食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)銷售(shou)、紙箱生產(chan)(chan)(chan)銷售(shou)、電子商(shang)務(wu)、倉儲管(guan)理、物(wu)流配(pei)送、貨物(wu)及技術進出口業務(wu)為一體(ti)的綜合(he)食(shi)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)服務(wu)型企業。森宇食(shi)品(pin)工(gong)廠面積(ji)達(da)12000m2,,持有方(fang)便食(shi)品(pin)大類生產(chan)(chan)(chan)資質(zhi),項目(mu)一期(qi)投(tou)資3000萬元(yuan),規劃(hua)米(mi)線(xian)自(zi)動化生產(chan)(chan)(chan)線(xian)3條,目(mu)前1條產(chan)(chan)(chan)線(xian)已(yi)投(tou)產(chan)(chan)(chan),主要產(chan)(chan)(chan)品(pin)為米(mi)粉,其中沖泡型方(fang)便米(mi)粉的生產(chan)(chan)(chan)技術和產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量達(da)到業內前沿水平。
采(cai)用全封閉式自動化潔凈(jing)生(sheng)產車間,增設粉塵精濾(lv)、臭氧(yang)消殺裝置等多道(dao)程序,從源(yuan)頭(tou)杜絕細菌污染,方便米(mi)粉符合(he)國標(biao)(biao)相關要求,食品檢(jian)(jian)驗全部指標(biao)(biao)合(he)格(ge),其中霉菌、黃(huang)曲(qu)霉毒素B1等檢(jian)(jian)驗結果遠遠優于國標(biao)(biao)水平。
采用國內新(xin)一(yi)代(dai)生產設備,制熟、老化、烘干等關(guan)鍵工藝多次優化,采用獨特的先制熟后擠絲的流(liu)程,米線脫漿率(lv)低,沖泡(pao)后粉湯(tang)保(bao)持清澈。
沖泡比(bi)水煮更入味,沖泡過(guo)程中米粉會自動舒展,尤其是直徑(jing)1.0/1.2mm的(de)米粉高(gao)(gao)度還原線下濕粉品質,品嘗口(kou)感(gan)柔韌爽(shuang)彈,久(jiu)泡不(bu)軟(ruan),米粉立即入味,吮嗦過(guo)程中掛湯率高(gao)(gao)。公(gong)司(si)已(yi)注冊(ce)“螺(luo)螄(si)長(chang)”等(deng)品牌商標,憑借過(guo)硬的(de)生產調(diao)試技(ji)術人才(cai)和精(jing)良的(de)銷售運維團隊,方(fang)便米粉的(de)市場份額(e)和知名度穩步提高(gao)(gao)。森宇食品在堅持工藝研(yan)發、堅持食品安全的(de)基礎上,不(bu)斷打磨產品特色(se),讓好(hao)技(ji)術錦上添花,向消費者(zhe)做出一碗干凈衛生、風味地(di)(di)道的(de)螺(luo)螄(si)粉;同(tong)時不(bu)斷地(di)(di)向產業上下游延(yan)伸(shen),立志成為從預包裝起至實體店在內覆(fu)蓋(gai)全產業鏈的(de)大型綜合米粉生產企業。