柳州市森宇(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科技(ji)有限公司(si)(以下簡稱“森宇(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)”)是一家(jia)集(ji)傳統食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)研發、預(yu)包裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)銷售(shou)、紙箱生(sheng)產(chan)(chan)銷售(shou)、電(dian)子(zi)商務、倉(cang)儲管理、物流配送、貨物及技(ji)術進出口業務為一體(ti)的綜合食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)服務型企業。森宇(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)工廠面積達12000m2,,持有方便食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)大(da)類生(sheng)產(chan)(chan)資(zi)質(zhi),項目一期投資(zi)3000萬(wan)元(yuan),規劃米(mi)線(xian)自動化生(sheng)產(chan)(chan)線(xian)3條,目前1條產(chan)(chan)線(xian)已投產(chan)(chan),主要(yao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)為米(mi)粉,其(qi)中沖(chong)泡(pao)型方便米(mi)粉的生(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術和產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量達到(dao)業內前沿(yan)水(shui)平。
采用全(quan)封(feng)閉式(shi)自動化潔(jie)凈生(sheng)產車間,增設粉塵精濾、臭(chou)氧消殺(sha)裝置等多道(dao)程(cheng)序,從源頭杜絕(jue)細(xi)菌污染,方便米粉符合國標(biao)相關要求,食品檢驗全(quan)部(bu)指(zhi)標(biao)合格,其中(zhong)霉(mei)菌、黃(huang)曲霉(mei)毒(du)素(su)B1等檢驗結果遠(yuan)遠(yuan)優于國標(biao)水平。
采用國內新一(yi)代生產設備,制(zhi)熟(shu)、老化(hua)、烘干等關(guan)鍵工(gong)藝(yi)多次優化(hua),采用獨特(te)的(de)先制(zhi)熟(shu)后擠絲的(de)流程,米(mi)線脫漿率低,沖泡后粉(fen)湯保持清澈。
沖泡比水(shui)煮更入味(wei),沖泡過(guo)程中米(mi)粉(fen)(fen)會自動舒展,尤其是直(zhi)徑1.0/1.2mm的(de)(de)米(mi)粉(fen)(fen)高(gao)度還原線下濕粉(fen)(fen)品質(zhi),品嘗口感(gan)柔韌爽彈,久泡不軟(ruan),米(mi)粉(fen)(fen)立即入味(wei),吮嗦過(guo)程中掛湯率高(gao)。公(gong)司已注冊“螺螄(si)長”等品牌商標(biao),憑借過(guo)硬(ying)的(de)(de)生產(chan)調(diao)試技(ji)術(shu)(shu)人才(cai)和(he)精良(liang)的(de)(de)銷(xiao)售運維團隊(dui),方(fang)便(bian)米(mi)粉(fen)(fen)的(de)(de)市(shi)場份(fen)額和(he)知名(ming)度穩(wen)步提高(gao)。森宇(yu)食(shi)品在堅持(chi)工藝研發、堅持(chi)食(shi)品安全(quan)的(de)(de)基(ji)礎(chu)上,不斷(duan)打(da)磨產(chan)品特色,讓(rang)好技(ji)術(shu)(shu)錦上添(tian)花,向(xiang)消費者(zhe)做出一碗干凈(jing)衛生、風味(wei)地(di)道的(de)(de)螺螄(si)粉(fen)(fen);同時不斷(duan)地(di)向(xiang)產(chan)業上下游延伸,立志成為從(cong)預包裝(zhuang)起至實(shi)體店在內(nei)覆蓋全(quan)產(chan)業鏈(lian)的(de)(de)大(da)型綜(zong)合米(mi)粉(fen)(fen)生產(chan)企業。