越南Vinamilk乳制品旗下品牌,煉乳產品是Vinamilk的傳統出口產品,2020年Ong Tho產品首次出口到中國市場
壽星(xing)公由(you)香港人蔡(cai)念因在(zai)上世紀三十(shi)年代創辦,后因戰亂(luan)輾轉至(zhi)越南(nan),在(zai)當地發揚光大,繼而成為(wei)越南(nan)品牌,香濃的口味和傳統的壽星(xing)公圖案(an)使(shi)其(qi)聲(sheng)名(ming)遠(yuan)播,在(zai)美加華人圈中較為(wei)常見。
越南產(chan)的(de)(de)(de)壽星公加糖煉(lian)(lian)乳常見有兩款,分別(bie)為(wei)白罐(guan)(guan)(guan)和紅(hong)罐(guan)(guan)(guan),白罐(guan)(guan)(guan)比(bi)紅(hong)罐(guan)(guan)(guan)多了(le)易拉扣環(huan),質地更(geng)濃(nong)稠,乳香味更(geng)濃(nong)郁,比(bi)起需(xu)要自備開罐(guan)(guan)(guan)器的(de)(de)(de)紅(hong)罐(guan)(guan)(guan)加糖煉(lian)(lian)乳更(geng)適合家(jia)庭使用。此外,還有40g一(yi)次性的(de)(de)(de)小包裝煉(lian)(lian)乳,常用于(yu)增強飲品的(de)(de)(de)細滑程度(du),為(wei)越式滴漏咖啡增色不(bu)少(shao)。