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上市公司安琪酵母旗下專業烘焙品牌，致力于為用戶提供高品質的烘焙原料和烘焙工具

百鉆（Bakerdream）是安琪酵母(mu)股(gu)份有限(xian)公司旗下烘焙調(diao)料品牌，其產(chan)品包(bao)括泡(pao)打(da)粉，微(wei)波(bo)爐(lu)蛋糕粉，預拌粉等產(chan)品。

安琪酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)股(gu)份有限公(gong)司(si)成立于1986年(nian)，是(shi)從事酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)、酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)衍生物(wu)(wu)及相關生物(wu)(wu)制品(pin)(pin)經營的高(gao)新技術企業、上(shang)市公(gong)司(si)。公(gong)司(si)主導產(chan)(chan)品(pin)(pin)包(bao)括面包(bao)酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)、釀(niang)酒酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)、酵(jiao)(jiao)(jiao)母(mu)抽提物(wu)(wu)、營養健康產(chan)(chan)品(pin)(pin)、生物(wu)(wu)飼料(liao)添加劑等，產(chan)(chan)品(pin)(pin)廣泛(fan)應用(yong)于烘焙(bei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)、發酵(jiao)(jiao)(jiao)面食(shi)(shi)、釀(niang)酒及酒精工業、食(shi)(shi)品(pin)(pin)調味、醫(yi)藥及營養保(bao)健、動物(wu)(wu)營養等領域。