始于1992年,國內知名巖茶品牌,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳承人,推出有宗匠大韻/行大韻/宗武夷系列等代表性茶品
武(wu)夷山(shan)市北巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)精制廠成立于一九九七年(nian),位于天心巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)村(cun)。北巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)被中國茶(cha)(cha)(cha)葉系(xi)統列為“綠色食品基地”,所生產的巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)均來(lai)自武(wu)夷正巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha),年(nian)產量達二千(qian)多擔(120000千(qian)克)。企業負責(ze)人吳宗燕為非物質文化遺產名錄武(wu)夷巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)(大紅袍(pao))制作技(ji)藝傳承人之一。
福建省(sheng)武(wu)(wu)夷(yi)(yi)山(shan)市北巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)精(jing)制(zhi)廠為“獲準使用武(wu)(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)原產(chan)地域產(chan)品專用標志企業”,一直以(yi)來,福建省(sheng)武(wu)(wu)夷(yi)(yi)山(shan)市北巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)精(jing)制(zhi)廠堅持(chi)以(yi)質量取勝作為發展(zhan)方針,每道工序(xu)都經(jing)過(guo)嚴(yan)格的(de)(de)把關,在茶(cha)(cha)葉生產(chan)過(guo)程中進行嚴(yan)格、科學的(de)(de)管理。吳(wu)宗燕認為武(wu)(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)還是應該堅持(chi)傳統(tong)的(de)(de)制(zhi)作技藝,那些所(suo)謂的(de)(de)改良(liang)都會或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少破壞茶(cha)(cha)葉的(de)(de)品質———武(wu)(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)的(de)(de)傳統(tong)制(zhi)作是經(jing)過(guo)無數茶(cha)(cha)人實(shi)踐過(guo)的(de)(de),也是經(jing)過(guo)實(shi)踐檢(jian)驗的(de)(de),是最能(neng)體現武(wu)(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)巖(yan)(yan)骨花香真(zhen)韻的(de)(de)做(zuo)法。
福建省武(wu)夷(yi)山市北(bei)巖巖茶精制廠精心推出的(de)系列產品——大紅袍、武(wu)夷(yi)肉桂、老樅(cong)水(shui)仙(xian)、鐵羅漢、名樅(cong)奇種(zhong)等,在確保(bao)質量關的(de)同時,配以(yi)精美的(de)包(bao)裝,大大提(ti)高(gao)了(le)武(wu)夷(yi)巖茶高(gao)貴的(de)特(te)性,很好(hao)地(di)帶動了(le)品茶風尚。