始于1992年,國內知名巖茶品牌,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳承人,推出有宗匠大韻/行大韻/宗武夷系列等代表性茶品
武(wu)夷(yi)山市北(bei)巖(yan)(yan)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)精制廠成立于一(yi)九九七年(nian),位于天心巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)村(cun)。北(bei)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)園被中國茶(cha)(cha)(cha)葉系統列(lie)為“綠色食品基地”,所生產的巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)均(jun)來自武(wu)夷(yi)正巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha),年(nian)產量達二(er)千多(duo)擔(120000千克)。企業負責人吳宗(zong)燕(yan)為非物質文化遺產名錄武(wu)夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)(cha)(cha)(大紅袍)制作技藝傳承(cheng)人之一(yi)。
福建(jian)(jian)省武(wu)夷山(shan)(shan)市北(bei)巖(yan)巖(yan)茶(cha)(cha)精制(zhi)廠為(wei)“獲準使(shi)用武(wu)夷巖(yan)茶(cha)(cha)原(yuan)產(chan)地域產(chan)品專用標志企業”,一直以來,福建(jian)(jian)省武(wu)夷山(shan)(shan)市北(bei)巖(yan)巖(yan)茶(cha)(cha)精制(zhi)廠堅(jian)持以質量取(qu)勝作(zuo)為(wei)發展方針,每道工序都經過(guo)嚴(yan)格的(de)(de)把關,在(zai)茶(cha)(cha)葉(xie)生產(chan)過(guo)程中進行嚴(yan)格、科學的(de)(de)管理。吳(wu)宗燕(yan)認為(wei)武(wu)夷巖(yan)茶(cha)(cha)還是(shi)(shi)(shi)應該堅(jian)持傳統的(de)(de)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝,那(nei)些所謂的(de)(de)改良(liang)都會或(huo)多或(huo)少破(po)壞茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)品質———武(wu)夷巖(yan)茶(cha)(cha)的(de)(de)傳統制(zhi)作(zuo)是(shi)(shi)(shi)經過(guo)無數茶(cha)(cha)人實踐(jian)過(guo)的(de)(de),也(ye)是(shi)(shi)(shi)經過(guo)實踐(jian)檢驗的(de)(de),是(shi)(shi)(shi)最(zui)能體現武(wu)夷巖(yan)茶(cha)(cha)巖(yan)骨花(hua)香真韻的(de)(de)做法。
福建省武(wu)(wu)夷山市北(bei)巖巖茶(cha)精(jing)制廠(chang)精(jing)心推(tui)出的(de)系列(lie)產品——大紅袍、武(wu)(wu)夷肉桂、老樅水仙、鐵羅漢(han)、名樅奇種(zhong)等,在確保質量關的(de)同時,配(pei)以精(jing)美(mei)的(de)包(bao)裝,大大提高了武(wu)(wu)夷巖茶(cha)高貴的(de)特性,很(hen)好地帶動了品茶(cha)風尚。