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創始于1983年，全球知名的益生菌品牌，現隸屬于加拿大Lallemand集團，致力于益生菌系列產品開發、生產、銷售的產業化企業，代表產品為SCD酸奶發酵劑

YOGOURMET誕生于(yu)1983年，是(shi)加拿大(da)LALLEMAND（拉曼）旗下益(yi)生菌品(pin)牌，專(zhuan)注于(yu)自制酸奶和Kefir（開菲爾(er)）有30年的時(shi)間。到目前為止(zhi)， YOGOURMET自制酸奶和Kefir遍布世界各地。

拉曼公司（Lallemand Inc.）是(shi)一(yi)家加拿大(da)私營企業，專(zhuan)注于從事酵母和細菌的研(yan)發、生產(chan)與(yu)推(tui)廣。

最早的(de)拉曼加拿大工(gong)廠始(shi)建于(yu)1915年，位(wei)于(yu)蒙特(te)利爾(er)的(de)普雷(lei)方(fang)丹大街(jie)（Préfontaine Street）。自1923年，工(gong)廠就開(kai)始(shi)了烘焙酵(jiao)母(mu)的(de)生產。后于(yu)1952年，羅蘭·夏農(nong)先(xian)生收購(gou)了拉曼公司，直(zhi)到(dao)現(xian)在這個家族(zu)仍是拉曼的(de)擁有者。

如今，Lallemand在五(wu)大(da)洲(zhou)的50多個國家設有生產工(gong)廠，分銷(xiao)中(zhong)心和辦事處。YOGOURMET的益生菌產品在Lallemand法國工(gong)廠生產。