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成立于1972年，從事釀酒生產銷售、新技術研究和新產品開發的白酒企業，主要有皇家京都、柔和京都、京都二鍋頭和京都將軍四大系列產品

北京(jing)皇家(jia)京(jing)都酒(jiu)(jiu)業(ye)有限公司是原(yuan)北京(jing)衛戍區創建企(qi)業(ye)，位于北京(jing)南苑(yuan)東高地(di)，是一(yi)家(jia)專門(men)從事釀酒(jiu)(jiu)生產銷售、新技術研究和新產品(pin)開發的(de)白酒(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)。公司占地(di)七十多畝，于1972年5月(yue)1日建廠(chang)，經歷了遷址(zhi)、更(geng)名、改制等重大歷史(shi)(shi)變(bian)革(ge)，至今已有四十七年的(de)發展歷史(shi)(shi)，是北京(jing)整(zheng)體規劃疏解整(zheng)頓后保留下(xia)來的(de)一(yi)家(jia)正規化(hua)白酒(jiu)(jiu)企(qi)業(ye)。

京(jing)都酒業(ye)(ye)是具有(you)現(xian)代化(hua)(hua)(hua)機(ji)械(xie)設備(bei)、高科技檢測(ce)技術、正規化(hua)(hua)(hua)管理水平(ping)和規模(mo)化(hua)(hua)(hua)生產(chan)的企業(ye)(ye)，公司現(xian)擁有(you)安(an)防(fang)達標的生產(chan)車間(jian)及庫(ku)房4萬多平(ping)米，設備(bei)精良的白酒自動(dong)化(hua)(hua)(hua)灌裝(zhuang)生產(chan)線，并配備(bei)現(xian)代化(hua)(hua)(hua)設備(bei)的白酒勾(gou)調(diao)車間(jian)、產(chan)品(pin)檢測(ce)中心和防(fang)火安(an)全(quan)自動(dong)化(hua)(hua)(hua)控制中心，另(ling)有(you)高級釀酒師(shi)、高級檢驗師(shi)、品(pin)酒師(shi)，釀造、調(diao)酒、化(hua)(hua)(hua)驗、質檢、質監(jian)等技術人員以(yi)及一支專(zhuan)業(ye)(ye)的營銷團隊。

四十七年來，京(jing)都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業的(de)(de)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師們崇本(ben)守(shou)道(dao)、堅守(shou)工(gong)藝、匠(jiang)心傳(chuan)承，經過長期實踐將(jiang)傳(chuan)統(tong)的(de)(de)“老五甑”釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技術及看花摘(zhai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)醅踩實、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)封(feng)實窖(jiao)藏(zang)等關鍵技藝的(de)(de)嚴格把控(kong)使得酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)質越來越好(hao)，生產(chan)出(chu)的(de)(de)純糧白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)深受廣大飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)愛(ai)好(hao)者(zhe)的(de)(de)歡迎和喜愛(ai)。公(gong)司(si)主(zhu)要(yao)有皇家京(jing)都(dou)系(xi)列(lie)(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、柔(rou)和京(jing)都(dou)系(xi)列(lie)(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、京(jing)都(dou)二鍋頭系(xi)列(lie)(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和京(jing)都(dou)將(jiang)軍系(xi)列(lie)(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)四大系(xi)列(lie)(lie)(lie)產(chan)品，其中京(jing)都(dou)將(jiang)軍系(xi)列(lie)(lie)(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)啟(qi)封(feng)了在本(ben)公(gong)司(si)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)海中真(zhen)藏(zang)實窖(jiao)四十多年的(de)(de)優(you)質濃香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，由高(gao)級釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師精心研制而成(cheng)，該酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色澤微黃，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)花豐(feng)滿，開瓶聞香(xiang)，香(xiang)氣誘人，一滴入(ru)心杯杯入(ru)魂(hun)，從品質、香(xiang)型、口(kou)感上已經達到了國內優(you)級濃香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)標(biao)準，是(shi)一款可與市場(chang)上名酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)相媲(pi)美的(de)(de)好(hao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。