芒果视频

洛(luo)陽----中(zhong)華(hua)圣城，華(hua)夏文(wen)明之源，歷史十三(san)朝在此建都，不(bu)僅傳統(tong)的文(wen)明在此留下(xia)輝煌(huang)（絲綢之路、河圖洛(luo)書、周公問禮(li)、龍門石(shi)窟(ku)、關(guan)林(lin)廟(miao)、白馬寺(si)等）更有無盡的美(mei)食榮耀（牡丹肉燕、洛(luo)陽水席、牡丹燕菜、牛羊肉湯、八大碗(wan)等）。

特別是(shi)美食(shi)(shi)中(zhong)的牡(mu)丹(dan)(dan)肉(rou)(rou)(rou)燕(yan)這道水席名(ming)菜，深受老百姓的喜愛。相傳，唐朝時，老百姓在(zai)冬(dong)(dong)天(tian)將(jiang)一些碎肉(rou)(rou)(rou)、蔬(shu)菜、面粉和在(zai)一起，做(zuo)成(cheng)肉(rou)(rou)(rou)團來(lai)儲存(cun)過(guo)冬(dong)(dong)。武皇(huang)有一次(ci)到(dao)民間體查民情，偶爾嘗到(dao)這種肉(rou)(rou)(rou)團，贊不絕(jue)口，其味鮮(xian)美，于是(shi)經過(guo)御(yu)廚加(jia)以(yi)改正，成(cheng)為(wei)了(le)宮中(zhong)御(yu)食(shi)(shi)，并被(bei)武皇(huang)賜名(ming)為(wei)“燕(yan)菜”，亦有冬(dong)(dong)天(tian)燉菜之(zhi)意。時至今日，這道宮中(zhong)美食(shi)(shi)被(bei)傳承下來(lai)，新(xin)名(ming)珍食(shi)(shi)品經過(guo)再次(ci)工藝改進，加(jia)入(ru)牡(mu)丹(dan)(dan)花瓣(ban)、雞肉(rou)(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)等原料，使其味道又(you)(you)香(xiang)、又(you)(you)鮮(xian)、又(you)(you)脆，細而(er)不膩，柔而(er)香(xiang)嫩，宛若(ruo)燕(yan)窩，因此改名(ming)為(wei)“牡(mu)丹(dan)(dan)肉(rou)(rou)(rou)燕(yan)”。

新名(ming)珍食品有(you)限公司(si)，歷經幾年的(de)研(yan)發與努力(li)，經過現(xian)代化科學管(guan)理，使“牡丹肉燕”這道(dao)(dao)水(shui)席美食更加的(de)味美鮮香，成為各大(da)酒(jiu)店和(he)老(lao)百(bai)姓餐桌上不可缺少的(de)一道(dao)(dao)美味水(shui)席，也是洛陽具有(you)特色的(de)地方美食，深受(shou)廣大(da)老(lao)百(bai)姓的(de)喜愛。