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1996年成(cheng)立(li)之初，便以(yi)“高起點、上規模(mo)、高速(su)度”發展(zhan)理念建設生產基地(di)，建成(cheng)以(yi)屠宰和肉制品加工(gong)為主的(de)(de)現代化工(gong)廠，并帶動了(le)周邊(bian)養殖(zhi)業(ye)的(de)(de)發展(zhan)。養殖(zhi)大戶達(da)到1200多(duo)戶，養殖(zhi)場(chang)20多(duo)個，間(jian)接的(de)(de)為周邊(bian)的(de)(de)農民提供了(le)就業(ye)機會和致富渠道(dao)，為明正今(jin)后的(de)(de)發展(zhan)奠(dian)定(ding)了(le)堅實的(de)(de)基礎。

2011年，為(wei)適應市場需求，擴大(da)生產(chan)規(gui)模，一次性投(tou)資2.16億，在河(he)南(nan)太康縣產(chan)業(ye)集聚區建設占地(di)150畝，標準廠房52000平方(fang)，年產(chan)能(neng)達20000噸的食(shi)品(pin)加工基地(di)。并于(yu)2012年，成立(li)新公司“河(he)南(nan)明(ming)正清真食(shi)品(pin)有限公司”。

公司擁有蒸煮線(xian)(xian)、高溫殺(sha)菌線(xian)(xian)等12條生產線(xian)(xian)和相關設(she)備(bei)，并(bing)配套冷庫、動力(li)房、污水處理(li)設(she)備(bei)設(she)施；現已成為(wei)集養殖、屠宰、肉熟(shu)食加工(gong)于一體的科(ke)技(ji)型(xing)規(gui)模化(hua)的農業產業化(hua)企(qi)業。

公司(si)主導產品(pin)為：醬(jiang)鹵熟食(shi)系列牛肉。鹵制工藝源自(zi)1365年(nian)中原李氏牛肉世家(jia)，歷經21代傳承和創新。

公司在(zai)傳統古法(fa)工藝(yi)上(shang)，進行現代工藝(yi)創新，產品開發(fa)向“口(kou)味型(xing)(xing)、多(duo)樣(yang)型(xing)(xing)、復合型(xing)(xing)、專(zhuan)用型(xing)(xing)營養型(xing)(xing)、健康型(xing)(xing)和功能(neng)型(xing)(xing)”方向轉(zhuan)化。開發(fa)出多(duo)元(yuan)品牌系列(lie)，近(jin)一百多(duo)個品種的全渠道產品。滿(man)足了(le)不(bu)同年齡，不(bu)同品位，不(bu)同區(qu)域的消費者需(xu)求，產品銷往全國(guo)各地(di)。

目前(qian)上市產品品牌(pai)有：“明(ming)正”、“明(ming)正 ·老鹵匠”、“全體(ti)Dou友” 、“農家(jia)婆(po)婆(po)”、“牛奕牛”等(deng) ，產品涵蓋醬(jiang)鹵，休(xiu)食等(deng)類(lei)別。

順應中(zhong)國食(shi)品及餐(can)飲行(xing)業發展趨勢，公司(si)通過(guo)品牌塑(su)造，產品創新，渠道(dao)拓展，營銷(xiao)推廣等(deng)各種形式，深度(du)挖掘(jue)和提煉“世家”品牌文(wen)化和價值內涵；專(zhuan)注于“以世家美食(shi)為載體，向世界傳(chuan)遞正能(neng)量面向更廣闊(kuo)的(de)市場與(yu)未來，一路闊(kuo)步昂揚，開啟食(shi)代新篇章。