以經營中式快餐為主的餐飲品牌,業務涵蓋快餐/水餃城/面館/團餐/超市等多種經營業態,專注于為城市居民提供一日三餐的大型餐飲企業
金德利集團(tuan)(tuan)公(gong)司(si)由(you)集團(tuan)(tuan)總部、六個(ge)區域分公(gong)司(si)、金德利餐(can)飲公(gong)司(si)組成。現(xian)有職工近(jin)2000人,資產(chan)5億(yi)多元,擁(yong)有150余(yu)家(jia)經營網(wang)點,兩處(chu)中央廚房(fang),兩處(chu)大型配餐(can)中心,25家(jia)團(tuan)(tuan)膳送餐(can)點,網(wang)點遍布濟南及周邊區縣,濟寧、泰安、聊城、德州(zhou)、淄博(bo)等地市。總營業面積約(yue)4.7萬(wan)平方米,餐(can)位1.5萬(wan)個(ge),年實現(xian)營業收入4.7億(yi)元,業務涵(han)蓋快餐(can)、水餃城、面館(guan)、團(tuan)(tuan)餐(can)、超市等多種經營業態(tai)。
集團積極踐行“國企餐(can)(can)飲、安全優質”的(de)(de)社會責任(ren)和“便民(min)、為(wei)民(min)、利民(min)”的(de)(de)服(fu)務宗旨,積極加快網點建設(she),不斷擴(kuo)大企業規模和覆(fu)蓋范圍,大力拓展外地市(shi)場和團餐(can)(can)業務,擁有大型米飯(fan)生產線,日(ri)生產團餐(can)(can)能力4.5萬份,盡(jin)心盡(jin)力地滿足市(shi)民(min)一日(ri)三(san)餐(can)(can)生活需求。
集團(tuan)以(yi)經營中式(shi)快餐為主(zhu),產品(pin)集煎(jian)、炸、蒸、煮、烙(luo)、炒、烤七大系列100多款產品(pin),日接待(dai)顧客30多萬人(ren)次。
集團高(gao)度重視食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)工(gong)作,一是(shi)原材(cai)物(wu)料實(shi)行公開招(zhao)標,統一采(cai)購,完善(shan)價格監(jian)督機制、索(suo)證索(suo)票管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原材(cai)料采(cai)購管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、產品(pin)(pin)驗(yan)收入庫管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原材(cai)料檢驗(yan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、信息(xi)公開等制度,直接與原材(cai)物(wu)料廠(chang)家對(dui)接,減少(shao)中間環節,從源頭(tou)上確保(bao)(bao)了食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)和產品(pin)(pin)質量。二是(shi)完善(shan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系(xi),2019年再次通過ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系(xi)認證。所有門店及中央(yang)廚房全(quan)(quan)(quan)部實(shi)施“6T”實(shi)務(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li),打造“ 明廚亮灶(zao) ”,設(she)置了專(zhuan)職食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量監(jian)督員(yuan)、化(hua)驗(yan)室,定時、定期、定品(pin)(pin)種進行檢化(hua)驗(yan)。實(shi)現來源可追(zhui)溯,去向(xiang)可查證,責(ze)任可追(zhui)究的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系(xi)。三是(shi)專(zhuan)門的(de)物(wu)流配(pei)送。公司擁有強大的(de)物(wu)流配(pei)送能(neng)力,自有配(pei)送車輛(liang)30多輛(liang),具(ju)備(bei)冷(leng)、熱(re)鏈配(pei)送能(neng)力,能(neng)夠對(dui)全(quan)(quan)(quan)市及周(zhou)邊城市進行全(quan)(quan)(quan)覆蓋(gai)服(fu)務(wu)。投(tou)資3.6億(yi)元的(de)金德利食(shi)(shi)品(pin)(pin)產業園正在建設(she)中,投(tou)產后將實(shi)現從糧油到產品(pin)(pin)的(de)全(quan)(quan)(quan)流程覆蓋(gai),更(geng)好地滿足居(ju)民需(xu)求,提(ti)升保(bao)(bao)障水平。四是(shi)集團高(gao)度重視服(fu)務(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)工(gong)作。利用互(hu)聯網、企業4006186756服(fu)務(wu)熱(re)線、濟南市政(zheng)府12345服(fu)務(wu)熱(re)線等工(gong)具(ju),聆聽顧客(ke)需(xu)要,努力提(ti)升服(fu)務(wu)水平。集團加強信息(xi)化(hua)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)建設(she),努力實(shi)現網點信息(xi)化(hua)管(guan)(guan)理(li)(li)(li),開辟微信、支(zhi)付寶(bao)、云閃付等移動支(zhi)付方式,大大提(ti)高(gao)了顧客(ke)滿意率。
“金德(de)利民(min)”這一金字(zi)招牌在濟南二十多年(nian),樹立了(le)(le)良(liang)好企業口(kou)碑,培育(yu)了(le)(le)大批忠實顧(gu)客(ke),在餐(can)(can)飲行業深(shen)耕細作,保持著快餐(can)(can)領域龍頭(tou)地位。