廣東帝濃酒(jiu)業有限公司位(wei)于中國荔枝之鄉——廣東惠來(lai)縣,是一家(jia)從事熱帶水(shui)果(guo)釀(niang)造技(ji)術(shu)開(kai)發研究和(he)果(guo)酒(jiu)生(sheng)產(chan)的大(da)型民營企業。公司自2001年6月成立(li)以來(lai),已累(lei)計投資2.85億(yi)元,生(sheng)產(chan)廠(chang)房建(jian)筑(zhu)面積38,460平(ping)方(fang)米,其它(ta)配套(tao)設(she)施建(jian)筑(zhu)面積8,227平(ping)方(fang)米。具備年度生(sheng)產(chan)各(ge)類熱帶水(shui)果(guo)酒(jiu)3萬噸(dun)的能力。
帝濃酒(jiu)業公司以(yi)荔(li)枝(zhi)、楊桃(tao)、菠蘿(luo)等熱(re)帶水果為主要生(sheng)產(chan)原料,投入大量資金針對生(sheng)產(chan)需要進行實用性(xing)釀造技(ji)術的研(yan)究(jiu)。目前已和(he)院校建(jian)立了緊密的科(ke)研(yan)合作關系(xi),荔(li)枝(zhi)酒(jiu)全汁(zhi)發酵(jiao)生(sheng)產(chan)工藝研(yan)究(jiu)被列為廣東省技(ji)術創新項目。